瓜子也叫毛嗑、边果，是一种常见的炒货零食，包括葵花子、西瓜子、南瓜子等，其中除了葵花子是向日葵的果实，其他都是种子，那么瓜子算坚果吗？瓜子属于坚果，为草本籽坚果，也叫种子类坚果，它除了作为零食，还可以制作糕点，同时也是重要的榨油原料，跟着小编了解一下吧。

葵花籽富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维，适量食用可以促进消化、改善视力、预防贫血、保护心血管、抗氧化抗衰老、增强免疫系统，那么葵花籽吃多了对身体有害吗？过量摄入可能会导致肥胖、‌口腔问题，有‌高钠摄入的风险，可能出现‌血糖波动、‌血脂水平升高等不利情况。

南瓜子是蔬菜南瓜的种子，秋季采摘成熟南瓜，取出种子，洗净晒干而成，那么南瓜子是不是坚果呢？坚果分为种子类和果仁类，南瓜子属于种子类坚果，可生食可熟食，生食营养成分保存齐全，而熟食的口感味道更好，生南瓜子口感较涩，而熟南瓜子散发着自然香醇，无比酥脆，更受欢迎，和小编来一起看看吧。

葵瓜子是向日葵的果实，南瓜子是南瓜的种子，西瓜子是西瓜的种子，虽然它们都是瓜子，但由于来源不同，所以外形特征、口感味道、营养成分都有一定的差异，选择哪种瓜子主要取决于个人的口味偏好和健康需求，小编提醒，无论选择哪种瓜子，适量食用都是保持健康的关键。

葵花籽是向日葵的果实，瓜子仁的口感细腻，带有淡淡的植物香气和一丝甜润，口味也多种多样，如五香味、原味、焦糖味等，是休闲时光的绝佳伴侣，那么葵花籽怎么保存不变质？小编建议小包装密封好之后，放在阴凉干燥处，如果‌轻微受潮，进行烘干后可以继续使用，如果‌受潮严重，则不建议继续吃。