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魯菜館十大排行，魯菜老字號飯店有哪些，魯菜哪家好吃{2025}

入選《2025年CNPP魯菜行業十大品牌榜中榜名錄》的有：豐澤園、東興樓飯莊、同和居、便宜坊、柳泉居、砂鍋居、閆府私房菜、山東老家、金春禧、呂氏餐飲等，該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎，通過廣泛收集整理匯編全球權威資料，綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據，結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究，最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出，排序不分先后，僅提供參考使用。詳情>> 我喜歡的品牌投票>> 品牌榜更新時間：2025年03月14日 （榜中榜每月更新）
1
豐澤園 （北京市豐澤園飯店有限責任公司）
始建于1930年，知名魯菜餐廳，著名中華老字號，以經營正宗魯菜享譽中外，素有“吃了豐澤園，魯菜都嘗遍”之說。豐澤園菜肴素以清淡味濃、醇厚不膩見長，注重”清、香、鮮、嫩、脆“，以鮮為最，烹調技法擅長”爆、炒、燒、炸、機、溜、蒸“，代表名菜有九轉大腸、油燜大蝦、燴烏魚蛋湯、蔥燒海參、干燒大黃魚等，多次接待國內外重大外事宴會。
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88.2
2
東興樓飯莊 （北京東興樓餐飲管理服務有限責任公司）
創業于1902年,被譽為傳統魯菜八大樓之首,以經營傳統魯菜為主,并集各家各派所長,京城聲名顯赫的魯菜品牌。
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87.1
3
同和居 （北京華天飲食控股集團有限公司）
創辦于1822年,中華老字號,主營山東福山幫菜,京城魯菜典范,國內較早經營魯菜的餐飲服務供應商。
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85.9
4
便宜坊 （北京便宜坊烤鴨集團有限公司）
始于1416年，國內頗具影響力的烤鴨餐飲品牌，中華老字號，其燜爐烤鴨技藝已入選“國家級非物質文化遺產名錄”。便宜坊擁有多年的生產加工經驗和完善的產品體系，形成了以北京填鴨為原料，以燜爐烤鴨為龍頭產品，以魯菜為基礎的菜品特色，目前在花唄地區開設有數家直營門店。
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84.7
5
柳泉居 （北京華天飲食控股集團有限公司）
始建于明隆慶年間,以經營魯菜起家,集宮廷/山東/清真三大菜系精華為一體的的知名餐館,聚德華天控股有限公司北京柳泉居飯莊。
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83.3
6
砂鍋居 （北京華天飲食控股集團有限公司）
開業于1741年,中華老字號,主營宮廷王府菜,以經營砂鍋白肉起家,砂鍋白肉/紅燒全家福為鎮店名菜,聚德華天控股有限公司北京砂鍋居飯莊。
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82.1
7
閆府私房菜 （山東天天食尚餐飲管理有限公司）
國內頗具人文情懷的魯菜品牌,專注于魯菜菜系的經營/管理和服務為一體的餐飲連鎖管理機構。
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81
8
山東老家 （廣州市食尚國味飲食管理有限公司）
始創于1998年,食尚國味集團旗下,以經營精品魯菜為主/融匯南北風味的專業餐飲連鎖。
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79.9
9
金春禧 （濟南市中金春禧大酒店）
始創于1999年,魯菜連鎖餐飲品牌,專注于精品魯菜和山東餃子的挖掘和研發,以其量大實惠出名。
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78.7
10
呂氏餐飲 （青島呂氏餐飲文化管理有限公司）
創立于1998年,以疙瘩湯系列為特色的連鎖餐飲品牌,旗下擁有呂氏疙瘩湯/光速廚房/樓前小館/寬鮮鍋貼/寬小鮮等品牌。
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77.4
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