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豆瓣醬十大品牌,紅油豆瓣醬品牌排行榜前十名,豆瓣醬什么牌子好{2025}
入選《2025年CNPP豆瓣醬行業十大品牌榜中榜名錄》的有:鵑城牌、丹丹、紹豐和、李錦記LeeKumKee、胡玉美、蔥伴侶、旺豐、恒星牌、川老匯、川陴豆瓣等,該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎,通過廣泛收集整理匯編全球權威資料,綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據,結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究,最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用。
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品牌榜更新時間:2025年03月6日 (榜中榜每月更新)
1
鵑城牌
(四川省郫縣豆瓣股份有限公司)
成立于1955年,西南地區歷史悠久的規?;拱赆u生產企業,郫縣豆瓣傳統制作技藝傳承企業,目前主營郫縣豆瓣、即食及復合調料等系列產品。作為老字號豆瓣醬品牌,鵑城牌始終遵循“匠心做好醬”的核心價值觀,不斷加強郫縣豆瓣產業集約化整合,致力成為川菜產業及郫縣豆瓣行業的推動者和先行者。
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88.3
2
丹丹
(四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司)
創立于2003年,集原料種植、郫縣豆瓣及川菜調味料研發、生產、銷售為一體的農業產業化企業,擁有多個技術創新平臺,建立了“綠色智能制造”和“產學研用”體系,致力打造“川菜之魂”健康品牌形象,主營郫縣豆瓣、火鍋底料、泡菜、多功能復合調味料等調味品,以“選料考究、工藝嚴謹、品質過硬”而深受消費者喜愛。
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87.2
3
紹豐和
(成都市郫縣紹豐和調味品實業有限公司)
始于1666年,中華老字號,專業從事生產紅豆瓣/鹽漬菜/調味品等系列產品的企業。
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85.9
4
李錦記LeeKumKee
(李錦記(中國)銷售有限公司)
誕生于1888年,全球知名的中式調味品供應商,產品線從單一的蠔油品類拓展至蝦醬、醬油、辣椒醬、方便醬、XO醬等領域的大型跨國企業,其蠔油制作技藝入選廣東省級非物質文化遺產名錄。李錦記在海內外多個城市設有規?;a基地,并建立了完善的營銷和服務網絡體系,旗下產品已行銷至全球各大連鎖商超及互聯網平臺。
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84.7
5
胡玉美
(安慶市胡玉美釀造食品有限責任公司)
始創于1830年,從事蠶豆辣醬/辣油椒醬/復合調味醬等產品生產加工及銷售的企業,以蠶豆辣醬著稱。
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83.3
6
蔥伴侶
(煙臺欣和企業食品有限公司)
始于1994年,知名的醬料調味品品牌,系欣和旗下專注于釀造醬的知名品牌,源于中華醬文化發源地之一的山東,取大豆和小麥,堅持90天足期發酵,得獨特咸鮮風味的原釀豆瓣醬、甜面醬及黃豆醬,還推出一醬成菜、異國風味醬等系列產品,打造原釀醬飲食潮流,因其醬香濃郁、美味醇厚而暢銷全球60多個國家,成為國內原釀醬品牌的佼佼者。
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82.1
7
旺豐
(成都市旺豐食品有限責任公司)
創立于1988年,專業從事郫縣豆瓣及系列調味品生產銷售,主營紅油豆瓣/晾曬紅油豆瓣/郫縣豆瓣/火鍋專用豆瓣/酒店專用豆瓣等五大類。
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81
8
恒星牌
(郫縣恒星調味品有限公司)
恒星調味品公司成立于1997年,西南地區知名調味品品牌,專注于豆瓣醬研發、生產、銷售的大型產業化企業。擁有先進的自動化豆瓣生產線,主要生產薄鹽醬香豆瓣、零添加豆瓣、紅油豆瓣、火鍋豆瓣等多個系列以及各類復合調味料,日產量達數百噸,廣泛銷往全國大中型連鎖商超。
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79.9
9
川老匯
(四川飯掃光食品集團股份有限公司)
成立于2000年,是國內一家知名的調味料品牌,主要生產豆瓣醬、花椒油、酸菜、芝麻油、辣椒油等系列產品。川老匯依托多條先進的生產線以及集產學研為一體的高效研發平臺,成功研發出一系列高質量的川菜產品,起到了很好地發揚川菜美食文化作用,旗下產品出口至海外80多個國家和地區。
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78.7
10
川陴豆瓣
(四川省川陴豆瓣有限公司)
創立于1990年,以研發/生產/營銷郫縣紅油豆瓣/精制豆瓣/特制豆瓣/甜面醬系列為主的綠色食品生產廠商。
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77.4
吉得利
禾然有機
蜀府
福猴
古望坊
蜀味源SHUWEIYUAN
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自制豆瓣醬怎么保存不變質 豆瓣醬的最佳儲存方法
作為一種醬類調味品,豆瓣醬的保質期在一年左右,那么開封后的豆瓣醬怎么存放?春秋冬季氣溫較低時,可以常溫存放,而夏季天氣較熱,建議放進冰箱冷藏或冷凍,而且要做好密封,自制的豆瓣醬也可以用同樣的方法保存,為了延長保存時間,裝罐前需要對容器做好消毒殺菌。
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紅油豆瓣醬可以經常吃嗎 豆瓣醬的功效和副作用
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豆瓣醬什么時候放合適 紅油豆瓣醬怎么炒出紅油
豆瓣醬作為一種調料,在烹飪中發揮著重要的作用,那么豆瓣醬是先放還是后放?在炒菜前放能夠更好地釋放香味和紅油,開始炒菜后再放則能更好地融入菜品,根據需求確認即可,而要想炒出紅油,小編提醒,要搭配足量的油,最好可以將豆瓣剁碎,火不宜太大,以免燒糊。
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