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十大蘑菇品牌排行榜,平菇-杏鮑菇-金針菇品牌排行,食用菌品牌有哪些(2025)
入選《2025年CNPP蘑菇行業十大品牌榜中榜名錄》的有:雪榕、眾興菌業、華綠之珍、萬辰生物、如意情、裕國、星河生物STARWAY、豐科Finc、裕灌、友和莊園等,該名錄是以大數據算法、人工智能、客觀真實公正統計計算為基礎,通過廣泛收集整理匯編全球權威資料,綜合多家機構媒體和網站公布的排行榜單數據,結合專業獨立的調研測評以及人為根據市場和參數條件變化的分析研究,最終基于網絡投票、評價評論、點贊口碑打分等因素在網站顯示的結果。由用戶企業免費自主申請申報、CNPP品牌榜中榜大數據研究部門專業調研統計評測研究得出,排序不分先后,僅提供參考使用。
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品牌榜更新時間:2025年03月6日 (榜中榜每月更新)
1
雪榕
(上海雪榕生物科技股份有限公司)
創立于1995年,以現代生物技術為依托,以工業化方式生產農產品的現代農業企業,擁有金針菇/蟹味菇/杏鮑菇/海鮮菇/香菇等多種產品。
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88.2
2
眾興菌業
(天水眾興菌業科技股份有限公司)
眾興菌業成立于2005年,專業從事食用菌研發、生產、銷售的大型農業產業化企業,2015在深交所上市(股票代碼:002772)。建有多個子公司,擁有世界先進的食用菌工廠化生產線,以生產以金針菇和雙孢菇為主,其食用菌日產能超萬噸。于2015年在深交所上市(股票代碼:002772)。
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87.1
3
華綠之珍
(江蘇華綠生物科技集團股份有限公司)
致力于食用菌的工廠化栽培的高科技企業,大型金針菇生產企業,江蘇省農業產業化企業。
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85.9
4
萬辰生物
(福建萬辰生物科技集團股份有限公司)
專注食用菌研發/工廠化栽培與銷售的企業,主要生產金針菇/蟹味菇等食用菌品種的企業,福建省規模較大的食用菌工廠化生產基地。
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84.6
5
如意情
(如意情生物科技股份有限公司)
如意情生物科技股份有限公司成立于2010年,主要負責如意情集團旗下的食用菌產業業務,現有占地45畝的食用菌工廠,引進來自日本、韓國的全自動化設備,并消化吸收國際先進的技術,采用工業化立體式栽培,在100畝土地上實現了傳統栽培3000畝土地的產量,日產食用菌20萬瓶,年產量26400噸。
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83.3
6
裕國
(湖北裕國菇業股份有限公司)
成立于2000年,是國內一家知名的食用菌品牌,主要生產香菇、秋葵、黃桃罐頭、黑木耳等系列產品。作為行業的佼佼者,裕國積極投身于十堰、貴州等地區的貧困縣市香菇產業扶貧項目,有效解決了當地脫貧成效不持久、不徹底的問題,為全國香菇產業的轉型升級與高質量發展探索出一條創新之路。
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82.1
7
星河生物STARWAY
(星河生物集團有限公司)
從事食用菌研發/生產/銷售的現代化農業企業,在鮮品食用菌領域有較高知名度,以金針菇/真姬菇/白玉菇為主營。
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81
8
豐科Finc
(上海豐科生物科技股份有限公司)
國內先進的/具有創新活力的珍稀食用菌生產及研發企業,主營蟹味菇/白玉菇等鮮菌產品。
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79.9
9
裕灌
(江蘇裕灌現代農業科技有限公司)
專業從事雙孢菇育種/發酵/養殖/加工與銷售為一體的現代工廠化企業。
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78.7
10
友和莊園
(山東友和生物科技集團股份有限公司)
食用菌行業知名品牌,集金針菇等系列菌菇產品開發/加工/銷售為一體的綜合性企業。
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77.4
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金針菇煮之前要焯水嗎 鮮金針菇煮多久才熟
金針菇在烹飪前,最好可以焯一下水,雖然會造成一定的營養流失,但這樣能夠去除異味和草酸、秋水仙堿等物質,還可以減少烹飪時間,但焯水不宜過長,1分鐘左右即可,撈出后最好清洗一下去除浮沫,那么金針菇煮多久才熟透?根據烹飪方式的不同,時間一般在3-10分之間。
金針菇
6
金針菇要用鹽水泡嗎 金針菇要怎么洗才能干凈
作為一種菌菇,金針菇一定要清洗干凈后才能烹飪,那么金針菇如何處理干凈?可以用塑料袋搓洗、鹽水浸泡、淘米水浸泡、開水焯燙,小編了解到,使用鹽水浸泡后清洗是比較常見的做法,這樣不僅能去除表面的雜質和農藥殘留,還可以幫助分解可能存在的甲醛等有害物質。
金針菇
8
銀針菇是什么顏色的 銀針菇和金針菇的區別
銀針菇是金針菇的變種,因顏色純白而得名,那么銀針菇和金針菇有什么不同?據小編了解,它們的培育周期與生長環境不一樣,導致外觀與顏色,口感與食用方式,以及市場價格等方面都存在明顯的差異,但味道都很不錯,選擇哪一種主要取決于個人的口味偏好和烹飪需求?。
金針菇
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杏鮑菇能直接冷凍嗎 杏鮑菇怎么保存時間長
杏鮑菇怎么保存?杏鮑菇可以?鹽水浸泡、?冷藏保存、?冷凍保存、?曬干保存等,適用于不同保存時間需求。不過在保存前一定要檢查杏鮑菇的菇體是否完好,有傷口的杏鮑菇容易腐爛,保存時間會大大縮短。下面一起來詳細看下杏鮑菇保存方法和注意事項。
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松茸和什么菜搭配最好 家常干松茸的吃法大全
松茸是一種味道獨特,營養價值很高的食材,通常用來烹飪湯、炒菜、火鍋等菜品。那么松茸和什么菜一起吃最好?像日常生活中很多蔬菜和肉類都可以搭配松茸食用,比如雞肉、鴨肉、魚肉、竹筍、山藥、茭白等等,下面一起來詳細了解一下相關內容吧!
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平菇保存放冷藏還是冷凍 平菇怎么儲存保鮮時間長
平菇的保存方法有很多,可以常溫保存、冰箱冷藏保存,還可以?腌制保存、?干制保存、?真空包裝、焯水后冷凍保存等。無論是哪種保存方法,都需要定期檢查平菇的狀態,發現有變質跡象的要及時處理。下面一起來詳細看下平菇怎么儲存保鮮時間長吧。
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