定義
連鎖超市是指經營同一類別的商品和售后服務的若干超市以一定的形式合并成統一的整體，通過企業外表形象的標準化、經營管理活動的專業化、組織人事規范化以及內部管理手段的現代化，做到使復雜的商業活動實現相對的簡單化，從而達到規模效應。
特點
連鎖超市在價格體系上實行低價格、低利潤、高周轉經營；在銷售方式上采取開架售貨，顧客自選的方式，適應大量消費、大量銷售、大量流通的新型零售流通手段。
1、需求不同
超市是滿足顧客日常生活所需商品的商店，而便利店則是滿足顧客即時消費需求的商店。
2、消費主體不同
超市以居民的一般消費者為主，以家庭為主要銷售單位，而便利店則以追求生活質量、習慣于夜生活、生活節奏快的人群為主。
3、選址位置不同
超市的選址點主要在居民區，而便利店還可以在鬧市區和交通樞紐地帶。
4、商品品種不同
超市是滿足顧客日常生活所需“一次性購足”的商店，其商品一般在3000種以上，最多甚至可以達到15000種之多。便利店所經營的商品主要是超市中消耗率比較高的日常消費品，具有即時消費性、應急性、少容量性的特點。
1、直營連鎖：連鎖企業的所有門店在總部的直接領導下統一經營，總部對各門店實施人、財、物及商流、物流、信息流等方面的統一管理。
2、特許連鎖：總部與加盟店之間依靠契約結合起來的一種形式。如國際上運用特許經營模式比較成功的超市“家樂福”等。
3、自由連鎖：通過簽訂連鎖經營合同，總部與具有獨立法人資格的門店合作，并在總部的指導下集中采購、統一經銷的經營模式。
目前超市領域沃爾瑪、家樂福、大潤發等巨頭的毛利率一般是15-20%，因為他們的進貨價低，加上比較低的毛利潤率，因此他們的價格做到了很低，通常比周圍的小店低10-30%，所以獲得了很大的競爭力。具體如下：
1、糧油干貨：20%-35%。
2、生鮮：35%-50%。
3、家庭日化：15%-30%，品牌越大毛利率越低。
4、飲料：25%-35%。
5、香煙：7%-10%。
6、酒類：25%-50%（啤酒、白酒、紅酒的毛利率各不相同）。
7、日用雜品：40%-70%，越不起眼的小東西毛利率越高。
8、零食糖果：25%-35%。
連鎖超市的加盟費用大致包含了這么幾個項目：超市品牌名的使用費、加盟合作的信譽金、相應的服務費、人員的培訓費、物料原料的進購費、物流費。
對于不同品牌的連鎖超市來說，在這些費用上的要求肯定也是不一樣的。像規模小一點，知名度沒那么高的超市品牌，傾向于開辦一些小型的類似于便利店的超市，那么在各個費用上的要求就低一些，其數目的話大概在5萬到15萬間。
像知名度很高的那種大型超市，比如，等，因為品牌名的價值較高，需要籌建的加盟店的規模也很大，所以在費用上就需要意向者多耗費一些成本，以獲取到等額的服務支持。一般來說，大型連鎖超市的加盟價格有個10萬到50萬的樣子。
1、了解信息：
要想加盟連鎖超市，首先要做好前期咨詢，對品牌項目展開深入的了解。
2、項目考察：
想要了解公司的真正實力，可通過郵件、電話、登陸網頁或本人直接來總部考察。
3、加盟申請：
考察結束后，確定要加盟，可填寫加盟申請表介紹自己的相關信息，向總部提出加盟意向。
4、簽訂合同:
雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同，總部協助把好立店第一關，如：了解店面位置、自然環境、人文環境、店的自身條件等，資深的設計人員根據情況提供裝修方案，助加盟者早開業早賺錢。
5、店址選擇：
總部幫忙投資者進行選址。
6、裝修設計：
市場經理、督導人員協助連鎖超市加盟客戶店面選址、店面裝修等籌備工作。
7、加盟培訓：
總部安排投資者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、新店開業：
開業前公司會派出專業的團隊，指導加盟商進行相應的開業準備以及相應的開業前宣傳等，讓加盟商省心。
1、人員促銷：通過推銷員口頭宣傳，實現商品銷售的一種直接促銷方式，其促銷效果與促銷人員的推銷技巧密切相關。對于實施開架銷售的超市來說店員一般不必主動地進行人員促銷，這樣做反而會影響顧客的自主選購。
2、廣告促銷：運用各種廣告媒體向消費者傳遞消費信息，以促進銷售的一種直接促銷方式。規模較大的連鎖超市可以考慮采用廣告媒體，但對規模較小的連鎖超市來說最常用的廣告媒體是：宣傳單、招牌、看板、燈光、海報、紅布條等。
3、銷售促進：直接用利益來刺激消費需求的輔助性、臨時性的促銷方式。見效快但運用不當也會產生負效應，會使顧客懷疑商品質量、價格的真實性，貶低商品的身價。
4、公共關系促銷：積極參與社會公益事業及其他社會活動，為賣場創造良好的社會環境，獲得社會的贊譽。利用各種傳播媒體和傳播方式（如人際傳播和大眾傳播），擴大其知名度，讓社會了解超市。
1、找商品區域代理
通過聯系品牌代理商采購日用百貨、食品飲料等超市快消商品，是中小型超市常用的進貨渠道。
2、直接聯系生產廠家
如果想要以更低的價格拿到商品，可以選擇直接與商品廠家聯系，告知他們采購的意向并想與其長期合作，爭取讓廠家以廠價的價格給你供貨。
3、去本地市場批發
從本地批發市場或農貿市場進貨的優勢在于，種類齊全且可以貨比三家，在進貨數量上也不受限制，還可以通過談判得到更優惠的價格和送貨上門的服務。
4、參加零售業相關展會
經營者們可以通過零售業相關展會，直接在展會上訂貨，收集廠家和代理商的聯系方式，與同業者交流超市經營的經驗。
5、從網絡渠道采購
如今網上可以找到各種商品的貨源，通過那些正規的電子商務網站或商品品牌的官網，瞅準促銷時機訂貨，也是一種不錯的選擇。
6、與同業聯合采購
如果你有同業的朋友，便可以與他們合作進行采購，通過聯合的方式讓整體采購的數量更具規模，增加自己的談判籌碼，從供應商那里爭取到更優惠的進貨價格。
7、坐等業務員上門
當超市還在裝修時，在門口貼上一張“歡迎廠家或批發商前來洽談合作”的告示，就會有業務員主動前來店鋪，經營者只需留下他們的電話，讓他們提供樣貨和報價選擇即可。
8、線上發布廣告
在本地的商業報紙上，或在58同城、百姓網、趕集網等分類信息網上發布需要貨源的信息，并把超市的店名、位置、聯系方式留上去，自然會有供應商與經營者聯系。
9、加盟超市品牌
如果你想免去找貨源的奔波勞累，還有一種最為省心省力的進貨方法，那就是加盟一個連鎖超市品牌，由加盟商定期為超市配貨。但是這種方式進到的貨源在價格和品類上都會受限制。
1、不要急于選東西：超市會將利潤高或者商品希望薄利多銷的商品放到超市的入口，這樣會保證大家都會看到這些商品，有些人一進去就著急購物，往往買了一些不需要的東西回來。
2、改變用右手拿貨的習慣：超市往往會利用大多數人用右手取物的習慣，將想要推銷出去的商品放在購物通道的右手邊或者柜架的右側
3、將手伸向柜架最里面：當你在柜架選購商品的時候，一些新鮮商品，肯定會被擺放到柜架的最里面，而一些快要過期的商品，則是在柜架的最外面，這樣，外面的東西更容易被購物者拿走，所以，想要新鮮的商品，就上最里面找去。
4、果蔬不在超市買：超市里面的水果和蔬菜價格比菜市場還要高很多，因此，我們的家庭日常用品可以在超市買，而蔬菜水果建議還是在菜市場買，更便宜也更新鮮。
5、選購時盡量踮踮腳彎彎腰：賣家一般會把著急賣的或者利潤高的商品，擺放到和我們身高比較相近的高度上，這樣便于我們去購買，所以，如果想買物美價廉的商品，不妨在柜架的高處或者低處找一找。
6、不要貪圖便宜：在超市里會經常看到某些商品采用買一贈一的方式促銷，這時注意看一下贈送的商品保質期，被贈送的商品往往都是馬上過期的商品。
山姆會員店是世界500強企業沃爾瑪旗下的高端會員制商店，目前已有超過30年的歷史。上世紀90年代初，山姆開始進入國際市場，發展至今在全球已擁有800多家門店。1996年，中國第一家山姆店落戶深圳。山姆有著強大的全球采購資源，以全球精選的商品、全新購物體驗、一站式的配套服務，為會員創造各種高品質生活方式的靈感。
沃爾瑪始創于1962年美國，全球500強企業，世界大型連鎖零售企業，旗下擁有沃爾瑪大賣場和山姆會員店等營業方式，主營生鮮食品、服裝、家電、干貨等一萬多種商品，為顧客提供獨特“一站式購物”體驗。每周全球擁有超過2.65億名顧客和會員光顧其在24個國家擁有的48個品牌下的10,500多家分店以及電子商務網站。
永輝超市成立于2001年，于2010年上海證券交易所主板上市（股票代碼：601933），生鮮商超行業知名品牌，國內較早將生鮮農產品引進現代超市的流通企業，通過農超對接，以生鮮特色經營及物美價廉的商品受到百姓認可。旗下擁有永輝超市、永輝Mini超市、Bravo綠標店、永輝生活等業態品牌。
盒馬創立于2016年，阿里巴巴集團旗下自營零售連鎖商超，以數據和技術驅動的新零售平臺，打造了“盒馬鮮生”、“盒馬X會員店”、“盒馬奧萊”等業態，致力于為消費者打造集超市、餐飲、菜場于一體的社區化一站式新零售體驗中心，主打鮮活水產和新鮮蔬果，開創了“新鮮不隔夜”的“盒馬日日鮮”等系列商品，提供快至30分鐘極速送達的智能購物體驗。
華潤萬家始于1984年，華潤集團旗下優秀零售連鎖企業集團，享譽全國的大型連鎖商場品牌，旗下擁有華潤萬家、萬家CITY、萬家MART、萬家LIFE、蘇果、Olé、blt等多個品牌。截至目前，已進入全國百余個城市，擁有自營門店總數超過3000家。
大潤發創立于1996年中國臺灣，上市公司高鑫零售（股票代碼：06808）旗下，國內大型連鎖綜合超市品牌，主要經營生鮮食品、休閑食品、日用雜品、家用紡織、五金家電、文化體育用品等三萬多種生活必需品。
物美創建于1994年，中國大型連鎖超市集團，國內較大的多品牌零售商，旗下有美廉美、新華百貨、浙江供銷、百安居、奧士凱物美、崇菜物美、圣熙八號、京北大世界等多個品牌，在全國擁有超過1800家多業態門店。2015年推出移動零售APP“多點”(DMALL)，為顧客提供線上下單店鋪2小時送貨上門、店鋪下單自助收銀、進口優質商品一站式服務。
胖東來是河南一家綜合性商貿企業，旗下業務涵蓋專業百貨、電器、超市等，涉及食品、日用品、家居用品、服裝、電子產品等多個領域，以其獨特的經營理念和人性化服務，成為河南商界具有知名度和美譽度的商業零售企業巨頭。
Costco始于1976年美國，知名連鎖會員制倉儲量販店，于2019年在上海開設第一家門店，以“盡可能低的價格持續為會員提供高品質的商品及服務”著稱，通過大量采購的方式，同時倉儲批發模式經營管理成本，用合理的價格銷售精心挑選的高品質知名品牌商品。
麥德龍始于1964年，源自德國的知名零售批發超市集團，于1996年在上海開設第一家現購自運批發商場，主要服務包括酒店、餐館、食堂、中小型零售商、企事業單位等專業客戶，同時也滿足中高端客戶的需求，其產品系列以品種多樣、高品質和高性價比而著稱。
