西梅是什么水果

西梅又名歐洲李，是薔薇科，李屬落葉喬木，核果稀近球形，通常有明顯側溝，紅色、紫色、綠色、黃色、常被藍色果粉。

西梅產地是哪里

原產西亞和歐洲，中國各地引種栽培，西梅根系較淺，不耐干旱，宜栽于地下水不深的肥沃土壤中。

西梅什么季節上市

我國所產的西梅一般在8-9月份成熟，而此時也是吃西梅最佳的季節，因此西梅算得上是秋季水果。

西梅是熱性還是涼性

西梅是涼性水果，尤其是西梅榨汁食用，十分適合夏季炎熱食用。

西梅熱量高嗎

100克西梅的熱量是228大卡，在同類食物中單位熱量適中。每100克西梅的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10％。

大西梅和小西梅的區別

外觀不同：大西梅的形狀是橢圓的，而小西梅則是圓形的，大西梅往往比小西梅要大一些。

營養價值不同：大西梅中花青素含量豐富，且里面還有膳食纖維等各種營養元素；小西梅里面含有豐富的脂肪油和苦杏仁苷等對人體有益的成分。

吃法不同：大西梅可以直接食用，還可以做成果汁，或者是煮著吃；小西梅除了直接食用之外，主要是制成沙拉食用。

西梅和李子的區別

味道不同：西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味；李子酸味重，甜味較少。

產地不同：主要產地在美國加州、智利和法國的西南部；李子在我國的中南部廣泛種植。

形狀不同：西梅果實多為橢圓偏長形；李子果實多為圓形。

價格不同：西梅一般在30-40元/斤左右；李子2-3元/斤，最貴也不過5元/斤。

營養不同：西梅含有花青素以及維生素A，有著很好的抗氧化和修復皮膚的作用；李子不含花青素，維生素A的含量也遠遠不及西梅，而且果酸含量高，總體營養價值不及西梅。

西梅和青梅的區別

產地不同：西梅目前主要產地是美國加州；青梅分布于中國海南。

外觀不同：西梅成熟以后是紫顏色的；青梅的顏色是青色的。

營養價值不同：西梅可以抗衰老和保肝明目；青梅可以美容養顏，去除疲勞，降低血脂以及凈化血液作用，能夠讓酸堿平衡。

吃法不同：西梅一般是直接吃，或者制成果醬搭配面包吃；青梅的吃法有很多，比如泡青梅酒、做成青梅果脯、鹽漬青梅、青梅果醬、青梅汁等。

味道不同：西梅含有較多的糖分，其味道以甜味為主，而酸味較少；青梅含有最多的是植物酸，味道以酸味為主，甜味很淡。