蒙古羊是中國數量最多、分布最廣的粗毛綿羊品種,也是我國三大粗毛羊品種之一,肉羊品種的祖先基因庫,具有生活力強、適于游牧、耐寒、耐旱等特點,并有較好的產肉、脂性能。由于分布地區不同,外形和性能差異較大,一般公羊有螺旋形角,母羊多無角,包括了呼倫貝爾羊、烏珠穆沁羊、蘇尼特羊、烏冉克羊等地方優良綿羊品種。
西藏羊原產于青藏高原的西藏自治區和青海省,后發展到中國西南地區和甘肅省南部。西藏羊是由古羌人馴化的羌羊流傳而來,西藏羊毛織成的產品有良好的回彈力和耐磨性,是織造地毯、提花毛毯等的上等原料,此外,生長發育快,肉用性能好。CNP p小編了解到,西藏羊主要包括了天峻藏羊、喬克型藏羊、歐拉型藏羊和甘加型藏羊等的高原型西藏羊,還有以岷縣黑藏羊、宕昌黑藏羊、貴德黑藏羊等為主的山谷型西藏羊。
新疆地區擁有多種綿羊品種,每個品種都有其獨特的特征和用途,比較有名的有:巴什拜羊、哈薩克羊、阿勒泰羊、巴爾楚克羊、策勒黑羊、巴音布魯克羊、多浪羊、和田羊、柯爾克孜羊、羅布羊、塔什庫爾干羊、吐魯番黑羊、葉城羊、扎什加羊等地方優良品種。其中巴什拜羊以優質羊毛著稱;哈薩克羊肉質鮮嫩味美、無膻味而著稱;阿勒泰羊以體格大、肉脂生產性能高著稱。
云南屬于亞熱帶高原季風型,非常適合綿羊的生長,那么云南綿羊品種有哪些?比較有名的有迪慶綿羊、蘭坪烏骨綿羊、寧蒗黑綿羊、石屏青綿羊、騰沖綿羊、昭通綿羊等。其中,蘭坪烏骨綿羊以肉、骨膜等烏色為特征,肉質鮮美,黑色素含量豐富;石屏青綿羊是以全身被毛青色為主要特征的肉毛兼用型地方綿羊;昭通綿羊是一種藏系短毛型山地粗毛羊,被毛多為白色,攀爬能力強。
湖羊是山羊還是綿羊?綿羊,屬于中國特有的羔皮用綿羊品種,主要產于浙江嘉興和太湖地區。湖羊的飼養方式較其他品種特殊,為了積肥和避免蚊蠅的騷擾,終生飼養在較陰暗的羊舍里。湖羊肉含有較高的蛋白質,羊肉既可紅燒,也可白煮,可謂肉類中的美味佳肴。羔羊皮輕薄柔軟,毛色潔白,富有光澤和天然波浪花紋,經加工后,縫制上等裘皮服裝,受人們歡迎。
小尾寒羊主產于中國山東濟寧汶上,被中國定為名畜良種,被譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊”,并被列入中國《國家畜禽遺傳資源保護目錄》。據了解,小尾寒羊是皮肉兼用型羊種,其皮板輕柔結實,毛色光亮,毛質細軟,自然花型美觀大方,是良好的制皮原料。同時,肉質細嫩,肉味鮮香,凈肉率高,其羔羊肉更是古今聞名的肉中珍品。
中國有哪些綿羊品種?廣靈大尾羊就是其一,主產于山西大同市廣靈縣,屬肉脂型綿羊地方品種,以產肉為主,產皮毛為輔的兼用型羊種。據C npp小編查詢,廣靈大尾羊歷史悠久,相傳在漢朝時期,從蒙古引入,在農民群眾的精心飼養管理和選育,長期閉鎖繁育形成了具有生長發育快,育肥效果好,產肉力高,肉質鮮嫩,皮毛品質好,耐粗飼,抗寒性能強,適應大陸性半干燥季風氣候的地方優良品種。
灘羊是中國綿羊分類的一種,產于賀蘭山東麓和黃河兩岸的草灘一帶,是寧夏的著名特產。灘羊是中國獨特的裘皮用綿羊品種,以產二毛皮著稱;毛色潔白,纖維細長而均勻,富有光澤和彈性,可紡織較細的制服呢和大衣呢,質量較好。還可制成提花毛毯,其光澤、彈性、手感、色澤以及波紋等方面均為其他羊毛所不及。此外,灘羊肉質細嫩,脂肪分布均勻,無膻味。
豫西脂尾羊是什么羊品種?豫西脂尾羊屬于蒙系綿羊,源于中亞和遠東地區,經過豫西人們長期馴化選育而成,是河南省優良的地方品種。豫西脂尾羊的特點是多為白色,公羊角呈螺旋形,母羊大無角;一年剪毛2-3次,毛質細密,質量優良。豫西脂尾羊的胴體豐滿,肉質細嫩,脂肪分布均勻,能夠為消費者提供優質、美味的羊肉產品。
漢中綿羊與藏羊同源,是長期飼養于陜西省漢中市西部秦巴山地區的古老綿羊品種,羊毛細度接近 46-50 支半細毛,繁殖性能好,毛皮質量佳,是我國珍貴的動物品種資源。漢中綿羊的特點是許多個體的雙耳和雙眼周圍有黑色或棕色毛分布,故當地群眾又稱漢中綿羊為“黑耳羊”或“墨耳羊”,是我國動物基因庫中不可缺少的重要組成部分。
更多中國品種綿羊:晉中綿羊、魯中山地綿羊、泗水裘皮羊、洼地綿羊、大尾寒羊、太行裘皮羊、威寧綿羊、同羊、蘭州大尾羊。
培育品種:新疆細毛羊、東北細毛羊、內蒙古細毛羊、甘肅高山細毛羊、敖漢細毛羊、中國美利奴羊、中國卡拉庫爾羊、云南半細毛羊、新吉細毛羊、巴美肉羊、彭波半細毛羊、涼山半細毛羊、青海毛肉兼用細毛羊、青海高原毛肉兼用半細毛羊、鄂爾多斯細毛羊、呼倫貝爾細毛羊、科爾沁細毛羊、烏蘭察布細毛羊、興安毛肉兼用細毛羊、內蒙古半細毛羊、陜北細毛羊、昭烏達肉羊、察哈爾羊、蘇博美利奴羊、高山美利奴羊、象雄半細毛羊、魯西黑頭羊、乾華肉用美利奴羊、戈壁短尾羊、魯中肉羊、草原短尾羊、黃淮肉羊等。
引入品種:夏洛來羊、考力代羊、澳洲美利奴羊、德國肉用美利奴羊、薩福克羊、無角陶賽特羊、特克賽爾羊、杜泊羊、白薩福克羊、南非肉用美利奴羊、澳洲白羊、東佛里生羊、南丘羊等。
研究聲明:中國十大綿羊品種,是CNPP小編依據國內不同地方品種綿羊的名氣、口感、產地、產量、所獲榮譽、特點等相關信息,并參考權威機構如農業部、國家質檢總局等評定的相關榮譽及《國家畜禽遺傳資源品種名錄》等,結合其他互聯網相關排行榜/榜單進行綜合排行推薦,文章整理時間2024年4月,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。