1、電路特點:
一般豆漿機的預熱、打漿、煮漿等全自動化過程,都是通過MCU有關腳控制,相應三極管驅動,再由多個繼電器組成的繼電器組實施電路轉換來完成。
2、工作流程:
加入適量的水,溫水或者涼水都可以,通電后啟動“制漿”功能,電熱管開始加熱,25分鐘后水溫達到設定的溫度。預打漿階段,當水溫達到設定的溫度時候,電機開始工作,進行次預打漿,然后持續加熱碰及防溢電極后到達打漿溫,打漿/加熱階段,在該階段不停的打漿和加熱,使得豆子徹底地被粉碎,豆漿初步煮沸、熬煮,豆漿煮沸后,進入熬煮階段,發熱管反復的間隙加熱,使豆漿充分煮熟,完全乳化。
1、制做干豆豆漿:干豆豆漿便是把干黃豆直接放到豆漿機里熬煮,許多豆漿機都有這個功能。豆漿常見的做法是夜里泡豆早晨煮,但一般忘記泡豆子或是忽然想喝豆漿時,便會需要這個功能。
2、制作米糊、玉米汁、綠豆沙等:這些功能最大的好處是全面補充營養,平常吃慣了大米白面,有時候來些五谷雜糧,用豆漿機加工一下,不但鮮美可口,而且還能體驗到制作美食的快樂。
3、制作果蔬汁:豆漿機制作果蔬汁速度非常之快,只需把果蔬切成小塊扔進去,倒入生活用水,不加熱直接用刀片絞碎,美味的果蔬汁2分鐘就可以做好。
4、保溫:在去醫院門診給患者送餐、或是去學校給孩子送餐這些前提下,這個功能也很有用。
5、自動清洗。一般較為高檔的型號規格會配置自動清洗作用,就是豆漿倒出來以后,在豆漿機里放水,它便會自動清洗。假如煮了嬰兒米糊的話,得用手洗才可以清洗。
1、豆漿機準備好,用水清洗好。
2、黃豆一小杯,用水洗兩遍,把里面不好的豆粒挑出去。
3、把黃豆倒入豆漿機中,加入清水,水位到里面的指示線處。
4、插入電源,指示燈閃爍,按下“干豆/濕豆”的按鈕,豆漿機開始工作。
5、聽到豆漿機發出“滴滴”的聲音時,豆漿就做好了,拔去電源線。
6、把小的網篩放在大的口杯上面,拿勺子把網篩上面濾出的豆渣舀出來,放入碗中。
7、把豆漿機中的豆漿都過濾好后,就可以喝豆漿了。
1、普通豆漿機預約操作
預約是工作完成時間,需要計算從當前時刻開始到需要工作結束的時間需要幾個小時,例如,現在是晚上10點,需要明天早上6點喝上豆漿,則需要預約8個小時。
(1)通過“熱飲區”或“功能”、“選擇”等類的按鍵,選擇一個可加熱預約的功能。
(2)按下“預約”鍵,進入預約狀態,連續點擊“預約”鍵,可調節預約時間。
(3)按“開始”鍵或等待幾秒無其他操作機器會自動進入預約程序,耐心等待工作結束就可以了。
2、預約為單獨功能機型
預約是工作結束時間,此類機器大多沒有顯示屏幕,預約只有一個固定的時間,有的是8h,有些機型是10h,具體按照產品型號區分。此類需要預約時,不用選擇其他的功能菜單,將食材和水加好,直接選擇“預約”,再按“開始”鍵或等待幾秒無其他操作機器會自動進入預約程序。
打豆漿需要提前浸泡豆子。因為浸泡過的豆子打出來豆漿比沒有浸泡過的豆子質量高一些,豆子浸泡之后能夠提高出漿率,而且營養物質也更加容易被機體吸收利用,更容易被破壁機或者是豆漿機打碎,更加細膩,通常泡12個小時左右最好。
如果不提前將豆子泡一下的話,啟動豆漿機之后打磨的時間就會變長,實際上更費時間,也更費電。所以,想要節省時間的話,還是提前泡一下豆子比較好。
1、巧克力花生露
所需食材:香蕉1根、牛奶250毫升、純凈水100毫升、黑巧克力一塊、花生米20克。
制作方法:花生米提前用清水浸泡2小時,香蕉切小段;把所有的食材放入豆漿機,倒入牛奶和純凈水,選擇果仁露或果蔬汁按鍵。因為香蕉本身是甜的,所以不用額外再加糖了。
2、板栗燕麥奶昔
所需食材:大米20克、板栗10顆、燕麥10克、牛奶250毫升、純凈水200毫升、冰糖3-4塊。
制作方法:板栗去殼去皮,豆漿機中加入大米、板栗、燕麥浸泡10分鐘,倒入牛奶和純凈水,加入冰糖,按下開關鍵。
3、紫薯芋泥羹
所需食材:芋頭200克、紫薯25克、牛奶250毫升、純凈水300毫升、冰糖4-5塊。
制作方法:芋頭削皮,紫薯洗凈去皮,把所有食材放入豆漿機中,按下蔬菜果汁按鍵。
4、紅棗糯米豆奶
所需食材:糯米30克、紅棗6顆、黃豆30克、純牛奶250毫升、清水400毫升、冰糖適量。
制作方法:黃豆、糯米、紅棗洗凈,紅棗剔去棗核,把食材放入豆漿機中,加入牛奶和純凈水,按下濕豆漿按鍵。
5、山藥糯米羹
所需食材:山藥50克、大米15克、黃豆30克、糯米20克、純凈水500毫升。
制作方法:山藥去皮,洗凈,切成小段;大米、黃豆和糯米洗凈,所有食材放入豆漿機,加入純凈水,按下開關鍵。
6、紅豆牛乳沙
所需食材:紅豆100克、大米20克、牛奶200毫升、純凈水700毫升、冰糖適量。
制作方法:紅豆洗凈,放入清水中浸泡4個小時;大米洗凈和泡好的紅豆一起放入豆漿機內,加入牛奶、純凈水和冰糖,然后按下干豆漿鍵。
7、小米南瓜汁
所需食材:小米30克、南瓜150克、糯米20克、紅棗2顆、純凈水800毫升、冰糖適量。
制作方法:小米、糯米洗凈、紅棗洗凈去核,南瓜去皮切小丁,把所有食材放入豆漿機,加入純凈水和冰糖,按下濕豆漿鍵。
8、蓮子紅棗豆漿
所需食材:黃豆50克,紅棗6顆,蓮子20克,純凈水1000ml、冰糖適量
制作方法:黃豆洗凈,放入清水浸泡2小時;紅棗洗凈,取出棗核;把黃豆、蓮子、紅棗放入豆漿機內,加入純凈水和冰糖,按下濕豆漿鍵。
1、功能區別
豆漿機的功能比較少,豆漿是它主要的功能。而破壁機的功能就會多一些,除了做豆漿外,還可以用來絞肉,也還能夠做出濃湯等。
2、性能區別
破壁機除了有高轉速外,電機的綜合能力都比豆漿機強,一般豆漿機每分鐘在13000轉,而破壁機每分鐘在30000轉以上,所以兩者的區別還是比較大的。
3、材質區別
破壁機用的是榨汁機結構,上面是攪拌杯,下面為底座,在材質方面也會比榨汁機質量要高一點,而豆漿機用的是雙層結構,內壁是不銹鋼材質,有著隔音效果,噪音會比破壁機的噪音小一些。
4、價格區別
選擇豆漿機還是破壁機,大多數的人會從價格方面來考慮,豆漿機價格大概在兩三百塊錢就可以,而破壁機的價格,隨便一個都上千元,若是想要好一點的話,有可能會上萬了,這個價格普通家庭還是比較難接受的。
1、一方面原因可能是電機受潮,導致發生了短路。因為我們在榨豆漿的時候會向里面加水,可能不小心將水灑到了電機的上面,引發的一系列問題。
2、也有可能是豆漿機使用的時間比較長,導致豆漿機的溫度過高。因為家里人多時,榨一次豆漿不夠喝,只能繼續使用榨汁機接著榨,豆漿機的溫度過高,也容易出現問題。
3、還有一種問題就是內機進水,導致發生了短路,這時豆漿機也會不轉。容易出現這種情況的就是在榨豆漿的時候電機受潮,從而內機進水。清洗豆漿機的時候不注意也容易導致內機進水。
1、電機損壞
電機損壞直接按原有電機型號及類別更換,比如直流電機或交流電機。
2、電機串聯的保險管熔斷
電機串聯的保險管損壞,可以按原有規格更換即可。
3、電機驅動電壓控制管可控硅損壞
電機驅動電路可控硅損壞,要按原有型號及功率進行更換,切勿更換參數相差太大的元件。
4、交流電機供電繼電器損壞
繼電器線圈斷或觸點燒蝕,可以采取直接更換的方式,確保供電正常。
5、電源板有元件損壞比如全橋等
全橋損壞后無法給電機供電,需要及時更換全新產品,如果代換,要根據原有功率容量進行代換,可以選擇比原來的稍大些或相等,但不能更換小于原來參數的元件避免再次損壞。
6、電腦板程序紊亂
電腦板程序問題,只能更換全新電腦板,因電腦板為打脫膠的一次性板,維修麻煩且耗時,與其造價相比不值得。
豆漿機刀片用久了會變鈍,但豆漿機的刀片屬于特制型,磨起來不是特別方便。如果非要磨,則可以使用螺絲刀將其取下,再使用磨刀石處理,只需要磨鋒利即可。磨刀的時候要注意均勻接觸磨刀石,避免出現卷刃,磨刀石表面受損的現象。
另外,我們也可以更換刀片,首先需要先把下面的托盤拿螺絲刀卸掉,然后敲打杯身下面連著刀的那根軸,拿出刀頭來,把刀頭上的螺絲用鉗子擰掉即可把刀片取下。不過一般都是直接換刀頭,單買刀片不好買到。
此外,如果機刀磨損了,建議最好別用,因為刀片與豆漿機整體是配套的,若刀片磨損,那樣這個刀片就不會適合豆漿機整體的性能了,那樣用久了也會損壞機身的,建議到售后部更換一個。
1、用手將過濾布網掏出網兜,右手捏住呈凸狀。
2、左手旋轉網兜至按扣處,右手保持住,不松開。
3、左手緊握網兜,右手用力向上扯網布,將其分離開。
4、找到網布接縫處,慢慢旋轉取出舊網布,同時套上新網布。
5、將更換好的網布,沿網兜邊緣摁進去,將按扣摁緊即可。
1、功能:除了榨豆漿,你需要選擇是否需要榨汁、破壁等功能,功能越多,價格越貴。
2、轉速:無論是幾刀頭的設計,轉速越快,榨汁效果越好。
3、噪音:高轉速無法避免的就是帶來大噪音,因此產品的降噪處理也很重要。
4、安全:由于豆漿機內部的刀片轉速快,鋒利,因此使用時要注意安全,避免小孩伸手,同時機器本身也應該有安全安全防護措施。
1、清洗外殼
清洗豆漿機外殼表面的臟物時,可直接利用擰干水的干凈抹布進行擦拭,如果發現有水漬,一定要及時用干抹布再擦拭一遍。
清洗外殼的時候一定要將豆漿機的電源拔下來,避免在通電的狀態下直接清洗,否則容易發生觸電危險。另外,也不可使用還在滴水的抹布擦洗外殼,否則水漬進入電源開關中,會影響豆漿機的正常使用,縮短使用壽命。
2、清洗機頭
在斷開電源的情況下,將機頭與機桶進行分離,并將網罩取下來,然后用流水或者清潔刷仔細清洗機頭,直到打漿時所殘留的豆渣全部清除干凈為止。
因為豆漿機的機頭設有電源開關,所以清洗時絕不可為了圖方便將整個機頭全部浸入水中,否則會造成短路的情況。用流水清洗時也要注意避開電源開關的部分。
3、清洗網罩
網罩一般直接與機頭相連,因為打漿時會有很多豆渣殘留,所以需要單獨清洗。當豆漿機使用完畢之后,在拆除網罩時要先用涼水將其冷卻,然后用力將其與機頭下蓋進行分離,單獨放到水龍頭下利用流水慢慢沖刷干凈。
豆漿機的網罩都是利用卡槽將其扣合在機頭下蓋上的,而豆漿機在運作時,網罩會因為受熱發生膨脹,導致與下蓋扣合的過緊,如果蠻橫用力拆除可能會劃傷手或者導致網罩變形等問題,所以一定要提前用冷水將網罩先冷卻,然后再拆卸下來。
4、清洗機桶
將豆漿全部倒出之后,在機桶內放入清水,利用清潔刷沖刷桶壁上的豆漿纖維物,輕輕沖刷一般就可以清洗干凈了。不過有些地區因為飲用水中含有的礦物質太多,桶壁上所殘留的纖維物很容易慢慢凝結成類似于豆腐腦樣的物質,此時可在清洗的水中加入少量的食鹽,然后利用清潔刷刷洗即可。
清洗機桶的時候需要注意,必須先將機桶與渣漿分離器進行拆卸,一般順時針旋轉即可將機桶單獨取下來。渣漿分離器與機桶都要清洗一遍,清洗前要先將豆渣倒掉,然后直接利用清水清洗。另外還要注意檢查一下機桶內的電加熱器,如果發現上面有結垢的情況,也要及時進行清洗。電加熱器上的結垢利用清潔刷很難清洗干凈,可先放入冷水中浸泡一段時間后再清洗。
始于1994年,小家電行業影響力品牌,專注于健康飲食電器的研發、生產、銷售的現代化企業。九陽在健康飲食電器領域不斷拓展,主要產品涵蓋豆漿機、面條機、原汁機、電壓力煲、電磁爐、料理機等多個系列三百多個型號,產品覆蓋全國30多個省、市、自治區,并遠銷日本、美國、新加坡、印尼、泰國等多個國家和地區。
成立于1968年,提供多元化的產品種類與服務,包括以廚房家電、冰箱、洗衣機、及各類小家電為核心的消費電器業務;以家用空調、中央空調、供暖及通風系統為核心的暖通空調業務;以庫卡集團、美的機器人公司等為核心的機器人及自動化系統業務;以安得智聯為集成解決方案服務平臺的智能供應鏈業務。美的在世界范圍內擁有約200家子公司,30多個研發中心和40余個主要生產基地,業務涉及200多個國家和地區。
成立于1994年,是國內知名炊具、小家電領導品牌,專注于明火炊具、廚房小家電、環境家居電器、廚衛大家電、廚房工具、水杯等領域,集研發、生產、銷售于一體的綜合性家居用品品牌,其安全壓力鍋、無涂層不銹鐵鍋、火紅點炒鍋、球釜IH電飯煲等產品享譽市場。蘇泊爾參與了多個行業相關標準的起草編制,已獲得超千項專利技術,在全球擁有數十個工業基地,近5萬個零售終端,并于2004年在深交所上市(股票代碼:002032)。
小熊電器誕生于2006年,是一家專業從事創意小家電研發、設計、生產和銷售的企業,萌家電的創造者,核心品類酸奶機、電燉盅、養生壺、加濕器、電熱飯盒、煮蛋器、豆芽機等長期占據市場重要地位。自創建以來憑借個性化的產品設計、豐富的產品線、成熟的營銷模式,得到了國內外消費者的一致認可,用戶人數已超過數千萬。
飛利浦家電于2021年9月從皇家飛利浦獨立,2023年公司改為Versuni,是一家集創新研發、生產制造、銷售、服務于一體的全球性企業,其產品組合涵蓋了廚房電器、家用咖啡、地板清潔、空氣凈化和衣物護理五大品類,包括蒸汽熨斗、空氣凈化器、真空吸塵器等,足跡遍布100多個國家。
隸屬榮事達榮電集團旗下,以家庭健康消費品解決方案為產品服務,專注智能家電、環境家電、養生家電研發生產的現代化企業。榮事達擁有八個產業基地,下屬20余家分公司,旗下涉及70多種小家電類型,每年推出數百款新品,是國內定制產品較知名的家電企業。
企業創建于1998年,是一家集產品研發、生產、銷售于一體的專業家用電器企業,集電子商務、電視購物、跨境電商和禮品供應四位一體的立體化營銷平臺,2009年成為奧克斯豆漿機、榨汁機、電熱水壺、料理機、養生壺、破壁機等國內生產基地并負責銷售。
成立于1999年,專業生產破壁料理機、攪拌機、果汁機、豆漿機、絞肉機等廚房生活電器的高新技術企業、廣東省名牌產品、廣東省著名商標,豆漿機國家標準起草工作組成員,獲得專利多達幾十項,產品出口到歐美、日本、韓國、東南亞等國家。
源自日本的時尚小家電品牌,隸屬于RAZIP集團,專業從事廚房家電,室內裝飾,戶外野餐用品等產品研發、生產、銷售的國際化企業。BRUNO目前主打多功能料理鍋、烤箱、早餐機等多款人氣產品,并在全球多個國家的大型城市設有線下門店和專柜,憑借精致的外觀造型和出色的品質而備受當代消費者的青睞。
成立于2002年,集產品研發、模具加工、注塑、制造和銷售于一體的專業從事小家電生產的大型企業,專業生產電水壺、豆漿機、破壁機、絞肉機等產品,主要產品涵蓋食品加工類電器、水處理類電器和服飾料理類電器等三大類型七大系列產品。