餃子10大品牌排行榜【最新名單公布】

水餃10大品牌排行榜

數據賦能共話品牌相信品牌的力量

榜單說明

品牌榜更新時間：2025年03月13日（榜中榜每月更新）

入榜《2025年CNPP水餃十大品牌榜中榜名錄》的有：灣仔碼頭、思念、Bibigo必品閣、船歌魚水餃、三全、正大食品CP、吳大嫂、大娘水餃、廣州酒家利口福、龍鳳LONGFONG等，水餃10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大數據「研究院」和CN10排排榜技術「研究院」通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化的分析研究專業測評而得出，是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果，排序不分先后，不是認定認證、不是競價排名、不是表彰評選、不是評獎評比，旨在褒揚優秀品牌，展現優秀企業。

水餃10大品牌

行業推薦品牌

灣仔碼頭 (通用磨坊(中國)投資有限公司)

創始于1978年，國內知名速凍水餃提供商，隸屬于通用磨坊集團，集速凍米面制品開發、生產、銷售為一體的大型產業化企業。灣仔碼頭在北京、上海、廣州等城市設有現代化生產基地，憑借其獨特的鎖水技術和較強的研發創新實力陸續推出了水餃、湯圓、云吞、蒸煎餃、燒麥、港式點心、小籠包、包點等品類。

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思念 (鄭州思念食品有限公司)

思念食品創立于1997年，是國內大型專業速凍食品生產企業，主要生產速凍水餃、速凍湯圓、速凍餛飩、速凍面點、速凍粽子、速凍休閑6大品類產品，超400個花色品種，其中灌湯新一代水餃、金牌蝦水餃、大黃米湯圓是其明星產品。公司在國內擁有五大生產基地，幾十條現代化速凍及常溫生產線，年生產能力超過90萬噸，銷售網絡遍布全國。

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Bibigo必品閣 (多樂之日(北京)食品有限公司)

源自韓國的飲食品牌，隸屬于韓國CJ集團，致力于為世界各地的顧客提供新鮮健康的韓國料理，產品已出口全球50多個國家和地區，獲得了眾多消費者的喜愛。秉持著將美食與快樂分享至全球餐桌的理念，目前已推出餃子、魚餅、迷你肉扒、炒年糕、方便韓面、韓湯等系列產品。

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4

船歌魚水餃 (青島船歌飛揚飲食有限公司)

以海鮮食材為特色的鮮凍類水餃品牌,旗下有以海鮮水餃為特色,經菅各類海鮮家常精致美食/體現傳統漁家餐飲文化的休閑主題餐廳,青島船歌飛揚飲食有限公司。

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5

三全 (三全食品股份有限公司)

三全食品始創于1993年，是國內生產速凍食品早、規模大、市場網絡廣的上市公司（股票代碼：002216），旗下主要產品是以湯圓、水餃、粽子、面點、點心等為主的中式速凍及常溫食品，共有數百個品種，年產量達幾十萬噸，產品已出口到美國、加拿大、新加坡、港澳和歐洲部分國家。

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6

正大食品CP (青島正大有限公司)

全球頗具影響力的生鮮食材供應商，隸屬于正大集團旗下食品業務板塊，致力于提供各類生鮮食品、方便食品以及水飲產品的綜合性企業。正大食品擁有從種子飼料、畜禽養殖到食品加工的全產業鏈環節，并引進了海內外前沿加工技術和設備，目前食品業務已覆蓋世界多個國家和地區。

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7

吳大嫂 (遼寧吳大嫂食品有限公司)

成立于2003年8月，集速凍食品生產、銷售于一體的經濟實體企業，本著綠色、新鮮、健康、安全、無添加、真材實料、原汁原味的生態核心理念，以生產東北風味水餃、海鮮水餃為特色，主營水餃、云吞、煎餃等品類，其生產環境和質量管控體系符合出口衛生標準。

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8

大娘水餃 (大娘水餃餐飲集團有限公司)

創于1996年,享譽全國的水餃連鎖品牌,大型國際化中式快餐連鎖企業,旗下擁有大娘水餃/千家萬戶兩個餐飲品牌,大娘水餃餐飲集團有限公司。

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9

廣州酒家利口福 (廣州酒家集團股份有限公司)

源自1998年，廣府味道傳承者，中華老字號品牌，廣州酒家集團旗下專注于食品研發、生產、營銷、零售的全鏈條型企業。利口福公司設有多個專業化生產基地和技術研發中心，陸續推出了速凍點心、預制菜、節令食品、臘味、西點面包等多個品類，在華南地區乃至全國市場擁有較高的知名度和市場份額。

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10

龍鳳LONGFONG (上海國福龍鳳食品有限公司)

創立于1979年臺灣,三全食品旗下速凍食品品牌,具有較高知名度的民族速凍食品生產企業,上海國福龍鳳食品有限公司。

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知名(著名)水餃，水餃什么牌子好

海霸王

五豐冷食

泰祥TAIXIANG

東來順

圃美多

稻香私房

朱老大

科迪

合口味

龍旺

以上品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理大數據統計分析研究而得出，排序不分先后，僅提供給您參考。我喜歡的品牌投票>>

更多水餃行業品牌

知識點

怎么煮餃子不粘皮

第一招

民間關于煮餃子有幾句俗話：“煮餃子先煮皮，后煮餡”，“蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點是100℃，把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還有熟，并且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮，蒸氣會很快散失，水溫只能保存百度左右，餃子隨滾水不停地攪動，均勻地傳遞著熱量；等餃子皮熟了，再蓋鍋蓋煮餡，蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡，不用多久餃子餡就煮熟了。采用該方法煮出的餃子，皮不容易破，湯色也清，餃子既不粘，又好吃。

第二招

水燒開后放進適量的鹽，待鹽溶解后，把餃子下到鍋里，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發生粘連。

第三招

在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，水開后再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘連。

第四招

為防止餃子粘鍋，和面時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水里加些醋。

第五招

如果是吃剩下的餃子，想留做下餐吃的話，最好拿個大點的碗裝上冷水，然后把餃子一個個放在冷水里過一下，之后攤開放在盤子里，稍傾可隨你怎么放，都不會粘了。

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