枸杞的營養(yǎng)價(jià)值
枸杞子中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、葉黃素和多種維生素成分,適量食用枸杞的作用是很多的,它可以幫助我們提高免疫,抗衰老,還能緩解眼睛疲勞,對(duì)視力也有很好的保護(hù)作用。
枸杞的藥用價(jià)值
中藥枸杞子是枸杞樹的果實(shí),味甘性平,入肝經(jīng)和腎經(jīng),中醫(yī)認(rèn)為枸杞功效為滋腎,潤肺,補(bǔ)肝,明目。除了枸杞子之外,枸杞根也可以當(dāng)作中藥材使用,中醫(yī)把枸杞的根叫做地骨皮。