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電解質水的配料表有哪些 夏天如何補充電解質水

發布日期 2024-09-14 評論 反饋 版權聲明
摘要:電解質水也叫礦物質水,里面除了水還包括鈉、鉀、氯、鎂、鈣等礦物質,為了矯正口味,一般還會添加含糖物質,夏季天氣炎熱,出汗量大,容易會帶走體內的電解質,喝電解質水能夠很好的補充,那么怎么自制電解質水?最簡單的就是鹽水,此外檸檬水、番茄汁、冰糖雪梨也是不錯的選擇,跟著小編了解一下吧。

電解質水的配料表有哪些

用水將一組化合物溶解,制成電解質飲料,可補充人體新陳代謝的消耗。配比科學,產品質量及添加量安全合規,符合國家食品配料或食品添加劑標準要求(如:GB2760等)的食品級原料(配料)。

1、電解質

其電解質成分有鈉離子、鉀離子、鎂離子、氯離子、硫酸根離子、磷酸根離子、檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖、維生素C及維生素B6。其中各種離子成分的比,即鈉:鉀:鎂:氯化物:硫酸鹽:磷酸鹽為?/FONT>5~7:3~5:1~3:5~6:1~3:5~7,以毫克當量計算。

2、添加劑

為了改進口感,可往飲料中加入檸檬風味劑,還可添加其它風味劑、甜味劑和防腐劑。往飲料中添加磷酸鹽和檸檬酸鹽的另一種作用,可起到緩沖劑的作用,使飲料的pH值保持在可允許的范圍內,最好是6.8~7.4。添加蔗糖、葡萄糖和檸檬酸鹽的目的是給飲料提供熱量的,使每克飲料成分可提供3.4千卡的熱能。每克飲料成分應含維生素C10毫克,含維生素B62.5毫克。

夏天如何補充電解質水

1、鹽水

配方:2-3g食鹽,500ml溫開水

做法:將食鹽放入杯中,倒入溫開水,攪拌均勻。

2、檸檬水

配方:1-2個檸檬,2-3g食鹽,10g冰糖或蜂蜜,1L溫開水

做法:檸檬洗凈切片,按比例加入食鹽和糖,倒入溫水,攪拌均勻。

小貼士:不要用開水,會破壞檸檬中的維生素,而且水會發苦;沒有檸檬也可以用桔子、橙子代替。

3、番茄汁

配方:2個番茄,1g食鹽,10g冰糖或蜂蜜,300ml溫開水

做法:番茄洗凈切塊,放入榨汁機,加入溫水、食鹽、冰糖或蜂蜜,榨汁即可飲用。

4、冰糖雪梨

配方:2個雪梨,20g冰糖,1L水

做法:雪梨去皮去核,切塊,放入鍋中,加入水、冰糖,大火煮開后,小火燉15分鐘左右,吃梨肉喝湯。

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