1、競爭對手：競爭對手開業多年，有一定的固定消費群。相信本店憑借合理的價格和更優質的服務，以及宣傳活動，能夠贏得消費者的青睞。

2、蛋糕等產品熱量高：針對不同客戶群體，研發推出新單品，如適合女性愛美人士的低脂面包；適合健康客戶的營養面包；適合老年人的低糖面包等。

3、食物多樣性：雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減。還可以盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

4、新店知名度不高：新店開業宣傳要做足準備：例如DIY蛋糕大賽；DIY巧克力拼圖；新店開業促銷活動等，相信隨著活動力度的加大，品牌影響力將會不斷增強。