一、花式棉花糖去哪里學

目前，學習制作花式棉花糖的主要途徑包括參加培訓課程、找師傅教學和觀看視頻教學。

1、一些培訓機構提供培訓課程，包括實體店教學和在線教學，確保學員能夠全面掌握制作花式棉花糖的技術?。

2、也可以在線下找做花式棉花糖的門店或者攤販學習，花式棉花糖的制作方法相對來說不難，如果有人傳授制作技巧，很容易就能學會。

3、視頻教學提供了直觀的操作演示，幫助學習者逐步掌握制作技巧。例如，抖音上有很多關于花式棉花糖制作的教學視頻，涵蓋了從基礎到進階的各類技巧。

那么制作花式棉花糖可以自學嗎？?花式棉花糖是可以自學的。選擇高質量的教學資源，學習詳細的步驟說明和實際操作演示，然后，多實踐是提高制作技巧的關鍵，多加練習可以幫助熟練掌握各種造型和顏色的搭配。

二、棉花糖怎么卷又大又圓

棉花糖的做法相對簡單，但是想要制作又大又圓又蓬松的花式棉花糖，還需要一些技巧，可以參考以下步驟：

1、?準備材料?：首先，準備好?白砂糖20克、?紅色砂糖20克和?藍色砂糖20克，以及小勺一把、?竹簽兩根。

2、用小勺盛取20克紅色砂糖，倒入機器出糖器內，待糖絲飛出后，手拿一根竹簽順時針旋轉，將糖絲纏繞到竹簽上。在纏繞過程中保持手持竹簽的平衡度，并且保持前低后高移動的狀態，均勻地將糖絲全部纏繞到竹簽上。

3、將糖絲纏繞完成后，做成圓球狀，長約二十公分，直徑十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作。

4、接著用小勺盛取?黃砂糖10克，倒入出糖器內。等糖絲飛出后，將已纏繞好的花芯向上傾斜30度角，并順時針旋轉竹簽，將糖絲均勻纏繞到花芯上。在纏繞的過程中保持手法穩定，并向后移動，以達到更好的花邊效果。

5、完成上一步操作后，左手拿好纏繞好糖絲的竹簽，右手拿起另一根竹簽，垂直于花式棉花糖的花邊，做好壓花準備。緊接著用竹簽向里壓花邊，直到碰到花芯即可停止，依次壓出五個花瓣即可。

6、最后放入已經準備好的10克藍砂糖，依照上述操作，將糖絲完整的纏繞到第二層的花瓣上。

通過以上步驟，可以制作出又大又圓的棉花糖。