日式梅餅是日本產的嗎
日式梅餅并不是日本產的梅餅，也是采用日本傳統的梅煎工藝制作而成的話梅產品。
日式梅餅有不同的口味，日式原味，高山青梅，當季鮮采，優選果實圓潤，清脆圓潤的梅子，梅煎古法融合日式工藝，還原純正日式風味；青梅原味，優選4月新鮮青梅、清明始摘，保留青梅原果風味和自然風味；清新檸檬味，優選A級完熟青梅搭配清新檸檬；甘草古早味，復刻梅煎古法，恪守九道傳統制梅工藝，還原傳統青梅制品古早味道，十蒸九曬，數月一梅。
日式梅餅和陳皮梅餅區別
1、制作工藝
日式梅餅通常采用日本傳統的梅煎工藝，經過腌制、曬干等步驟制成，它保留了梅子的原汁原味，同時加入了適量的糖分，使其口感更加香軟；陳皮梅餅則是在梅子的基礎上，加入陳皮和糖粉制成，陳皮的清香與梅子的酸甜相結合，形成了獨特的風味。
2、外觀
日式梅餅通常呈黃色，外觀較為光滑。由于采用了日式工藝，其外觀較為精致；陳皮梅餅則通常呈白色或淡黃色，表面有一層糖粉。由于加入了陳皮，其外觀略顯粗糙，但更具特色。
3、口感
日式梅餅的口感較為香軟，入口酸中帶微甜，由于采用了日式工藝，其口感細膩，回味悠長；陳皮梅餅的口感則更為復雜，陳皮的清香與梅子的酸甜相結合，再加上適當的糖粉，使得陳皮梅餅酸酸甜甜，層次分明。
