一、蘇打水ph值越高是不是越好
?蘇打水的pH值并不是越高越好?。
pH值是酸堿性的一個指標,pH值越小,酸性越強;pH值越大,堿性越大。對于人體而言,pH值在8.0左右是比較適宜飲用的弱堿性水,pH過高、堿性過大的水是不宜飲用的;pH過低、酸性過大的水嘢是不宜飲用的。?
蘇打水通常呈弱堿性,pH值一般在7.5到9.5之間。適量飲用蘇打水可以中和胃酸,緩解消化不良和便秘癥狀,并且具有一定的抗氧化作用,有助于美容養顏?。然而,過量飲用堿性過大的蘇打水會破壞人體的酸堿平衡,引起不適甚至引發疾病。?
二、天然蘇打水執行標準
天然蘇打水執行標準的國家標準是GB8537-2008《天然礦泉水衛生標準》,此外還有行業標準和企業標準:
1、國家標準:GB8537-2008
天然蘇打水的國家標準是GB8537-2008《天然礦泉水衛生標準》,該標準規定了天然礦泉水的衛生指標、生化指標和物理指標等方面的要求。具體來說,天然蘇打水應當是在地下深部富含天然二氧化碳、碳酸氫根、重要離子組分和微量元素的礦泉水。在灌裝過程中,天然蘇打水不得經過任何處理,除去浮游物、泥沙等雜質的過濾器材和殺菌器材除庫存雜菌之外不能使用其他處理器材。此外,天然蘇打水的二氧化碳含量應在500mg/L以上,pH值在7.4-8.6范圍內。
2、行業標準:T/CNHAW 0002—2017
除了國家標準外,天然蘇打水還需符合行業標準。目前主要有《天然二氧化碳礦泉水》和《天然蘇打礦泉水》兩個標準,分別由國家輕工業局和國家污染源開發利用中心制定。
3、地方標準:DB23/T1727-2016
克東天然蘇打水執行的是黑龍江省地方標準,地理標志產品-天然蘇打水DB23/T1727-2016,全稱是《地理標志產品克東天然蘇打水》。這個標準規定了克東天然蘇打水的術語和定義、保護范圍、自然環境、技術要求、檢驗方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸、貯存、保質期等方面的要求。
4、企業標準
企業標準是針對企業自身制定的,涉及天然蘇打水的生產、衛生、質量、標識等方面。這些標準對于確保產品的質量和一致性非常重要。