一、蘇打汽水開蓋多久不能喝
打開后的蘇打水應盡快飲用完，一般建議在24小時內飲用，密封冰箱保存可以3天內飲用。
蘇打水瓶蓋打開后，會與空氣中的氧氣、細菌等接觸，容易滋生細菌和發生變質。如果蘇打水在常溫下放置太久，細菌會大量繁殖，導致蘇打水變質，此時飲用可能會引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。?
二、蘇打水飲用注意事項
1、適量飲用
不建議過多喝蘇打水。蘇打水屬于堿性飲品，適量飲用可以幫助中和酸性物質，但是過多飲用容易會容易破壞體內的酸堿平衡，導致體內堿性成分較多，容易引起堿中毒等多種情況。
2、不建議和酸性物質一起吃
如果喝了蘇打水，不建議立即吃比如橘子、橙子、青蘋果等酸性物質，蘇打水屬于堿性，而橘子等含有酸性成分，如果喝完蘇打水吃酸性物質，容易導致酸性物質和堿性物質，發生反應引起打嗝、胃脹等不適。
3、胃腸道疾病人群不能喝
比如胃潰瘍、胃穿孔等胃腸道疾病人群不建議喝蘇打水。胃潰瘍人群喝蘇打水會對胃黏膜造成刺激，促進胃酸分泌，從而導致胃痛的情況，而胃穿孔是由于胃酸較多引起的，比如過多喝蘇打水會容易加重病情。
4、腎臟疾病人群不能喝
蘇打水不建議腎臟疾病人群喝。蘇打水中含有碳酸氫鈉等多種成分，性質偏弱堿，過多飲用不僅容易加重腎臟的代謝，不利于腎臟疾病恢復，而且還容易增高血壓，不利于身體健康。
