一、玫瑰花茶執(zhí)行標(biāo)準號是多少

?玫瑰花茶的執(zhí)行標(biāo)準號是T/HZTA 007-2024??，玫瑰花茶的團體標(biāo)準。

該標(biāo)準適用于以紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶為原料，經(jīng)原料整形、玫瑰花鮮花窨制、干燥等工藝制作而成的玫瑰花茶。標(biāo)準內(nèi)容包括術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、原料要求、感官品質(zhì)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、檢驗方法、檢驗規(guī)則等。?

此外，該標(biāo)準還規(guī)定了感官品質(zhì)、理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的具體要求。

二、玫瑰花茶什么樣的品質(zhì)好

1、聞花香：聞一聞玫瑰花，是否有異味。將玫瑰花茶放在鼻下深嗅一下，以辨別花香是否純正。總的來說質(zhì)量好的玫瑰花香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，那么質(zhì)量就比稍微不如前者。

2、掂重量：購買玫瑰花茶時，一定要先抓一把花茶掂掂重量，并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。一般來說優(yōu)質(zhì)的玫瑰花茶是比較重的，而且不會有梗子、碎末等東西。劣質(zhì)花茶重量較輕，允許有少量的雜質(zhì)。

3、看花形：玫瑰花的外形首先要飽滿、色澤均勻。然后再看花瓣是整的多還是碎的多，盡可能要挑選花瓣比較完整的。

4、賞茶湯：不要以為泡開后通紅的就是上好玫瑰花茶，如果茶湯通紅就一定是加色素了，總的來說真正上好的玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多，稍微只會深一些，偏土黃或淡紅，但絕對不會出現(xiàn)通紅。