一、米果棒不脆了怎么辦

?米果棒不脆了可以采取以下幾種方法恢復(fù)其脆度?：

1、?使用烤箱?：將米果棒均勻鋪在烤盤上，預(yù)熱烤箱至150攝氏度，然后將烤盤放入烤箱中，保持烤箱門微微敞開，讓水分蒸發(fā)。焙烤約10分鐘，期間不斷觀察，確保米果棒不會(huì)烤焦?。

2、?使用微波爐?：將米果棒放入微波爐中，加熱30秒鐘。取出后搖晃一下，再放回微波爐中再加熱30秒鐘。重復(fù)這個(gè)過程兩到三次，直到米果棒變得脆口?。

3、?油?炸復(fù)脆：將少量食用油倒入鍋中，加熱至中火。將米果棒放入鍋中，用鏟子迅速翻炒，使其均勻受熱。炒制約2分鐘后，將米果棒倒入紙巾上，吸去多余的油分?。

二、米果受潮了還能吃嗎

米果受潮了建議不要再吃，因?yàn)榇藭r(shí)米果卷可能已經(jīng)開始變質(zhì)，食用后容易引起胃腸不適。

米果的保存通常是放在陰涼干燥通風(fēng)處，若米果零食出現(xiàn)受潮，已經(jīng)不滿足保存條件，有較大可能已經(jīng)開始變質(zhì)，即使變質(zhì)程度較輕，從外觀、氣味和口感上感覺不出來，為保證飲食安全，也應(yīng)盡量避免食用，不能再吃，以免吃了之后影響身體健康，引起不適癥狀。

不過如果剛開封米果僅因吸濕變軟，未出現(xiàn)霉變，可以復(fù)脆后盡快食用，避免二次受潮或霉變風(fēng)險(xiǎn)。

三、米果開封后怎么保存

1、?冷藏保存

可以將米果放入冰箱冷藏，這樣可以延長其保存時(shí)間。具體操作是將米果放入密封袋或密封盒中，然后放入冰箱冷藏室保存，這樣可以保持其新鮮度和口感?。

2、?冷凍保存

如果需要更長時(shí)間的保存，可以將米果放入冰箱冷凍室。將米果分裝成小份，用保鮮膜或密封袋封裝好，然后放入冷凍室。這樣保存時(shí)間可以長達(dá)半年之久?。

3、?避免受潮

米果容易受潮變硬，因此保存時(shí)要避免與空氣直接接觸。可以在購買當(dāng)天用保鮮膜將米果封裝起來，這樣可以延長其保存期限。在冬天，封裝后的米果可以保存3~5天；如果放在冰箱冷藏，會(huì)加速水分流失，因此不建議這樣做?。

4、?真空包裝

如果選擇真空包裝，可以在購買時(shí)支付額外的包裝費(fèi)（通常為5毛錢），這樣可以進(jìn)一步延長米果的保存時(shí)間。真空包裝可以有效隔絕空氣，防止米果受潮變質(zhì)?。