羲和雅苑經典菜品品鑒:創新黑松露烤鴨,酥皮脂香漫溢唇齒
摘要:羲和雅苑追求品質與創新,用心對待每一份充滿生命力的新鮮食材,主打會跳舞的北京烤鴨及 “品鑒官府菜” 系列等精致中國菜。羲和首創 “黑松露烤鴨”,選用中國農產品地理標志 “北京鴨”,馥郁黑松露香氣清而彌久,鴨皮酥脆,入口清脆,瞬時脂香四溢,實現了清香與脂香的碰撞、傳統與創新的融合。本期為您推薦包括羲和“黑松露烤鴨”在內的經典菜品,邀您共賞中華美食的創新演繹。
黑松露烤鴨

經典烤鴨

整只烤鴨

沙茶鹵煮

老北京糖油餅

老北京爆肚

張氏獅子頭
