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奶油什么品牌好 奶油品牌有哪些

更新日期 2025-04-9 評論 反饋 版權聲明
淡奶油什么品牌好?奶油或稱淇淋、激凌、克林姆,是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層制得的乳制品。奶油相當油膩,其熱量很高,62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。奶油種類很多,按照其制造方法不同,可分為甜性奶油、酸性奶油、重制奶油、脫水奶油和連續(xù)式機制奶油。根據(jù)奶油的食品安全國家標準,可將其分為稀奶油、奶油和無水奶油。市面上的淡奶油品牌眾多,到底什么品牌好呢?下面為您介紹一些淡奶油知名品牌,僅供參考。
  • 1、Anchor安佳
    1886年安佳在新西蘭誕生,對牛奶品質的嚴格把關,讓安佳遠銷全球70多個國家和地區(qū)。安佳的牧場和工廠都建在純凈無污染的新西蘭,安佳嚴格掌控“從牧場到餐桌”供應鏈的每一步,確保產品質量符合新西蘭和恒天然乳品集團的雙重質量標準,讓源于牛奶的天然營養(yǎng)菁華滋養(yǎng)大眾的健康生活。2...更多
  • 2、Nestle雀巢
    雀巢的歷史始于1866年,英瑞煉乳公司于這一年成立。1867年,亨利·雀巢研制出一款突破性的嬰幼兒食品。1905年,亨利的公司與英瑞合并,成為了人們現(xiàn)在所知道的雀巢集團。如今,雀巢集團正在積極利用150余年來積累的專業(yè)經驗,幫助提升人們的生活品質,無論當下還是未來。雀巢...更多
  • 3、Millac藍米吉
    源于英國的天然奶油,產地位于英國的北愛爾蘭,素有綠王國之稱,自然風光優(yōu)美,空氣清新,廣袤而富饒的草原帶給我們天然綠色營養(yǎng)的乳品享受。此款淡奶油是西點制作的佳品,它獨具濃郁的奶油香味是源于其極高的動物脂肪含量,在西點界也以純正香濃的風味獲得了極的評價。通過遍布60多個國家...更多
  • 4、Elle&Vire愛樂薇
    自從1945年以來,Elle&Vire Professionnel?愛樂薇經過不懈的探索,逐漸研制出一套獨特專業(yè)的乳品制造技術。一代又一代的Elle&Vire Professionnel愛樂薇新品誕生于諾曼底這片土地上,如今又成功地銷往世界各地。這其中有著怎樣的奧秘呢?...更多
  • 5、伊利專業(yè)乳品
    伊利集團穩(wěn)居全球乳業(yè)大型陣營,也是中國規(guī)模大、產品品類全的乳制品企業(yè)。在發(fā)展歷程中,伊利始終堅持“國際化”和“創(chuàng)新”兩個輪子,固守“質量”和“責任”兩個根本,以高品質、高科技含量、高附加值的多元化產品,贏得了消費者的高度信賴。伊利將品質視為生命,致力于生產安全與健康的乳...更多
  • 6、PRESIDENT總統(tǒng)
    總統(tǒng)President誕生于法國,是法國蘭特黎斯集團旗下品牌,暢銷全球150多個國家,歐洲奶酪領導者,法國乳制品標桿,總統(tǒng)品牌產品致力于給世界各地的消費者帶去餐桌上的美味享受。作為法國行業(yè)標桿,總統(tǒng)品牌提供多種優(yōu)質奶酪、黃油和奶油。總統(tǒng)品牌的歷史是一個家族的發(fā)展,是黃油...更多
  • 7、Oldenburger歐德堡
    歐德堡的主要奶源地位于德國北部地區(qū)。因擁有成片的草地,從海上吹來的徐徐清風以及友好和藹的居民而聞名遠揚。歐德堡的奶農擁有德國奶制品公司DMK(合作社性質的經營模式),一個擁有5800多名成員的集團。DMK每年在德國10個聯(lián)邦地區(qū)的28個地點加工56億公斤的牛奶。這使DM...更多
  • 8、SUKI多美鮮
    SUKI多美鮮是國際進口乳制品品牌,旗下有眾多的乳制品品類:奶酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有眾多的生產基地,如美國的奶酪和黃油生產基地、德國牛奶和酸奶的生產基地,還包括荷蘭、阿根庭、奧地利、澳大利亞、新西蘭等。SUKI多美鮮牛奶的生產基地在德國...更多
  • 9、RICHS維益
    上世紀三十年代,公司創(chuàng)始人羅伯特維益先生就成了Wilber Farms公司,從事乳制品領域工作。二戰(zhàn)期間,他從中國豆?jié){的生產工藝中獲得靈感,發(fā)明了“植脂奶油”,從而為冷凍食品開啟了嶄新的植脂產品世界,并于1945年創(chuàng)立了維益公司。現(xiàn)在維益食品是北美大型家族型冷凍食品制造...更多
  • 10、海融Hiroad
    作為我國植脂奶油行業(yè)標準的起草單位之一,上海海融食品科技股份有限公司(簡稱:海融科技,股票代碼300915)是一家集烘焙和餐飲原料研發(fā)、生產、銷售于一體的專業(yè)公司。海融科技精選全球上佳原料,自主研發(fā),采用先進生產工藝,嚴格質量管理,向廣大客戶提供包括奶油、果醬、巧克力、...更多

奶油是什么

奶油的主要原料是乳脂肪,是指牛乳、羊乳經離心分離后得到稀奶油,經靜置成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品。奶油根據(jù)來源不同,可以分成動物奶油和植物奶油,動物奶油是從全脂奶中分離獲得,脂肪含量較低,口感香醇,而植物奶油是植物油氫化后制得。

奶油的熱量

奶油的熱量很高,每100克奶油的熱量是879大卡,雖然奶油口感較淡,但是奶油具有高脂高熱的缺點,吃多了會胖。

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