茶業涉及較廣,像茶樹栽培和育種、茶葉加工技術、茶葉審評與檢驗、茶葉貯藏與包裝、茶葉化學、茶葉機械、茶的開發利用、茶葉營銷、茶道培訓、飲茶禮俗等這些都可包含在內。
茶業公司經營范圍包括精制茶的加工;茶葉的生產、加工、分裝;非酒精飲料及茶葉、農副產品、食品、茶具、工藝品的銷售;預包裝食品、散裝食品的批發;群眾參與的文藝類演出、比賽等公益性文化活動的策劃;百貨零售;餐飲服務(限分支機構);茶館服務(限分支機構),(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)。
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