桂圓湯
第一步:先將紅棗洗凈,用淡鹽水浸泡5分鐘。
第二步:然后將核桃、桂圓肉洗干凈,然后把它們和洗干凈的紅棗一起放入砂鍋。
第三步:倒入適量清水,然后開大火煮沸。沸騰后轉小火,慢煲1小時左右。
第四步:最后加入適量冰糖,攪拌至冰糖融化后,紅棗核桃桂圓湯就做好了。
桂圓粥
第一步:先將干桂圓洗干凈,薏苡仁用清水浸泡30分鐘。
第二步:處理好的桂圓干肉和薏苡仁一起放入鍋中煮成粥。
第三步:煮好后加一勺紅糖即可食用。
龍眼酒
第一步:把龍眼洗凈,剝殼,去核,然后放入玻璃瓶中。
第二步:往玻璃瓶中倒入米酒,加入適量冰糖,然后密封瓶口。
第三步:不定時搖晃玻璃瓶,這樣可以讓酒發酵得更好。
第四步:大約100天左右后即可開蓋飲用。
桂圓紅棗茶
第一步:桂圓、紅棗、枸杞全部洗凈后放入鍋中。
第二步:然后往鍋中加入適量清水,開小火熬制。
第三步:一直煮到紅棗變軟后,再倒入適量紅糖,煮到紅糖融化。
第四步:最后將桂圓紅棗枸杞茶倒入碗中放至溫熱即可飲用。
桂圓果醬
第一步:將龍眼肉干和紅棗用溫水浸泡半小時后切碎。
第二步:切碎后的材料放入鍋中,倒適量清水,開大火煮開后轉小火煮十分鐘。
第三步:然后倒入紅糖,MaiGoo美食小編提醒大家,要一邊攪拌一邊煮,煮至紅糖全融化后關火。
第四步:等待其變涼后,即可裝罐密封保存,要用的時候取出來即可。
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