廣州酒家公告稱，其當日同廣州工業發展集團有限公司簽訂股權轉讓意向書，擬以現金方式收購工業發展集團持有的廣州陶陶居食品有限公司100%股權。收購完成后，陶陶居將成為廣州酒家的全資子公司。同時，廣州酒家工作人員表示，后續如何運行陶陶居還要看公司的統一安排，目前這個事情還處于意向性階段，具體的事項以公告為準。
廣州酒家始創于1935年，素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家（股票代碼：603043）于1992年組建集團；2009年改制為廣州酒家集團股份有限公司；2017年6月在上海證券交易所掛牌上市，現有員工近6千人。
廣州酒家集團主營業務包括餐飲服務和食品制造，堅持“餐飲強品牌、食品創規模”的發展方向，擁有“廣州酒家”、“陶陶居”、“利口福”品牌和“天極品”、“秋之風”、“糧豐園”等品牌，在廣州、茂名、湘潭、梅州等地設有食品生產基地，建立了跨區域產能聯動布局，推動市場進一步向粵東、粵西、華中及華東等地區輻射延伸，產品暢銷海內外。
集團旗下利口福食品公司作為華南地區大型的綜合食品加工基地，已構建完善現代的研發體系和質量管理體系，食品安全生產達到國際先進水平，并成為多項國家技術標準的制定者和參與者，先后被認定為高新技術企業、廣東省重點農業龍頭企業。廣州酒家利口福品牌產品覆蓋中秋月餅、速凍點心、廣式臘味、預制菜肴、蓮蓉餡料、端午粽子、西餅面包、休閑食品等八大系列。同時，集團建立了線上線下全渠道銷售體系，擁有超220家利口福食品連鎖門店，在全國多地鋪設經銷渠道，線上運營覆蓋官方商城、天貓、京東等平臺，其中中秋月餅作為“正宗廣式月餅”的代表連續多年居于行業領軍地位。
集團現有餐飲自營門店50家（廣州酒家27家、陶陶居22家、星樾城1家）、陶陶居授權門店18家。作為廣東省非遺代表性項目“粵菜烹飪技藝”及“廣府飲茶習俗”的保護單位，廣州酒家至今培育了七代粵菜烹飪技藝傳承人及逾千名粵菜名師工匠。近年來，集團圓滿保障中法兩國元首非正式會晤等多項重大接待任務，并作為美食大使代表國家出訪歐洲、大洋洲、拉丁美洲等近50個國家和地區，向世界展示粵菜烹飪與嶺南文化的獨特魅力，架起中外美食文化交流的橋梁。
廣州陶陶居有限公司成立于2012年11月，2019年8月并入廣州酒家集團股份有限公司，2021年6月完成混合所有制改革。公司的主營業務包括食品銷售和餐飲服務。
公司擁有的中華老字號品牌“陶陶居”，始于清光緒六年（1880年），至今已有143年歷史，是廣州享有盛名的茶樓之一。曾是各方文人雅士、名人商賈聚首之地，清代康有為親筆題字“陶陶居”，寓意來此品茗樂也陶陶。
陶陶居的產品包括中秋月餅、端午粽、特色手信、休閑食品、速凍食品等，其中“陶陶居上月”月餅曾被譽為“月餅泰斗”，實體店有茶樓連鎖店、手信連鎖店等。銷售渠道覆蓋線下各大商超、流通市場等，并通過互聯網，快速走向全國。
2015年，陶陶居走出老西關開設新式茶樓，傳統嶺南文化與時尚元素完美結合，全新演繹廣府經典味道。迄今為止，陶陶居已開設至北京、上海、深圳、廈門等地，每一家門店都成為當地受歡迎、火爆的餐飲店，老字號品牌煥發出新的生機與活力。
未來，陶陶居將以“國潮輕奢、鳳凰涅槃、走時尚活力之路”發展，以混合所有制改革為契機。堅持“匠心創新”的價值觀，抓好品牌建設與品質管理。深化老字號經營發展機制改革，整合發展資源，穩步整合和發展門店，優化食品產品結構，打造爆品。以更開放的姿態展開合作，積極參與市場競爭，運用創新營銷的方式，全面激發老字號新活力，讓陶陶居不斷適應新時代發展潮流，努力打造廣州殿堂級美食地標，助力廣州國際消費中心城市建設。
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