湖南新發食品有限公司創建于2006年,位于祁東縣黃土鋪鎮戈馬村,注冊資金5999萬元,占地面積40000平方米,其中現代化廠房20000平方米,擁有機械設備116臺(套),現有員工368名,是一家集黃花菜、紅薯粉絲等其他農副產品種植、生產、研發、銷售于一體,產品年生產量達1萬噸、年生產總值達1.5億元的農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業。
公司以"誠實守信、求真務實"的經營理念,堅守“以質量求生存、以信譽謀發展”的宗旨,以打造特色農產品品牌加工企業為目標,引進優良品種繁育推廣種植,帶動產業發展,形成規模化示范種植面積10多萬畝,建成現代化加工生產線8條,其中粉絲制品加工生產線6條,黃花菜自動加工生產線2條。公司依托當地豐富的農產品資源優勢,以 “公司+合作社+基地+農戶+互聯網”等多種經營模式,吸收當地農戶直接參與到黃花菜的種植和管理,促進公司發展與農民致富共贏。公司優先辦了祁東縣新發幸福鄉村種植專業合作社和參辦了祁東縣雄源小康種植農民合作社,與農民及合作社簽訂了長期的加工原料收購協議,與種植戶建立了長期穩定的互惠互利關系,建設了穩定的原料基地。同時,公司還從土地租賃、項目建設用工、黃花菜管理用工、黃花菜加工等多方面著手,為當地農民增收致富提供了多種渠道,提高了農產品的附加值,促進了農村合作經濟組織發展,提高了農民的組織化程度,直接安置勞動力368人,間接解決勞動力10000人,極大地解決了當地農村剩余勞動力的問題。
公司擁有一支力量雄厚的技術隊伍,建有檢測化驗室,產品質量檢測設備齊全,全面建立了現代化管理模式,嚴格施行食品安全管理體系,通過了ISO9001:2015質量管理體系認證、HACCP食品安全體系認證。公司主導起草修訂了黃花菜國家標準,并歷時五年進行不含防腐劑的果蔬加工方法研究,并取得重大科技成果,獲得國家專利30余項,公司擁有“一種黃花菜加工方法”、“一種紅薯粉絲萬向晾曬裝置”等兩項發明專利,先后特邀請國家食品安全風險評估中心副主任嚴衛星等多名能手為企業技術指導,并和中國農業大學、湖南省農科院、縣市農業局建立了戰略合作關系,成立了科技研究開發中心,對黃花菜新產品研究與開發共同合作至今。2011年9月公司批量生產的黃花菜,經國家、省、市、縣質量技術監督部門的檢驗,宣布為無污染、無雜質、無公害、無色素、無任何添加劑的合格產品,各項目理化指標合格,成功取得了湖南省質量監督局頒發的黃花菜生產許可證,被工商技術監督部門確認為合格放心產品。公司通過了食品出口企業備案,具備自主出口資質,產品形成"鑫發"牌淀粉制品系列、"黃土鋪新發"牌蔬菜制品系列、二大品系100多款產品,暢銷20多個省、市、自治區,部分產品已出口世界各國。