廣東省鹽業集團有限公司由1949年成立的廣東省人民政府鹽務局幾經機構變革而來,是廣東省國資委監管的國有獨資企業。經營服務網點遍布全省21個地市、122個區縣,擔負著確保廣東省食鹽質量安全、穩價保供安全和戰略儲備安全的社會責任和國有資產保值增值的經濟責任。
十四五期間,廣東鹽業集團圍繞服務全省經濟社會發展大局,堅持以鹽為基、以鹽帶路、嚴把鹽關、廣開鹽路經營方針,實施強品牌、增品種、提品質、優服務經營戰略,強化食鹽主業發展、拓展調味品產業,推動存量資產盤活與推進新型工業化相結合,積極開拓高質量發展新格局。邁入新發展階段,廣東鹽業集團聚焦省委1310具體部署,立足粵港澳大灣區建設,推動由單一食鹽產業向現代食品產業轉型升級,致力打造以食鹽為特色,集現代農業、食品加工制造和流通為一體,具有完整食品產業鏈的綜合食品產業集團。