四川百年燈影牛肉食品有限責任現有固定員工208人,季節員工近200人,各類專業技術人員75人,擁有固定資產3500萬元,流動資金1500萬元,具有年產“燈影”牌牛肉,牛肉干(粒、絲)5000噸,牛(豬)肉罐頭8000噸的生產能力和技術條件。“燈影”牌燈影牛肉創始于清光緒二十二年(1896年),經過百多年技術改造和創新,具有片薄如紙,燈照透明,香、酥、脆、入口化渣等特點。
公司生產的主要產品有百年“燈影”牌燈影牛肉,牛肉干(粒、絲),午餐肉、紅燒牛(豬)肉,清蒸牛(豬)肉罐頭等三十多個品種一百多個規格。產品主要銷往北京、上海、洽爾濱、成渝等三十多個大中城市;國外主要銷往俄羅斯、阿富汗、越南、老撾等十幾個周邊國家。公司從2003年起,與國內大型食品集團聯合,加工出口產品、軍需產品和回民食品,產品在國際和國內享有較高榮譽和知名度。