1980年
成立時間
4000萬元
注冊資本
蒙城宏健食品有限公司坐落在莊子故里,全國養牛大縣蒙城縣,是江蘇雨潤集團在收購原“五洲”牛肉品牌的基礎上新組建的全資子公司。公司主要生產“牛肉干、牛肉粒、牛肉松、鹵制牛肉、牛肉醬”等系列五種風味一百多個品種,產品均選用優良黃牛肉、采用先進的加工工藝。公司擁有高標準、現代化、全封閉式生產廠房,并引起國際先進的牛肉制品加工設備和自動化生產線,可年產系列牛肉制品達4000噸。為滿足廣大消費者的需求,擴大產品供應量,公司已經在蒙城開發區征地300畝,新增投資3億元,統一整合雨潤集團內部涉及休閑食品加工、具有國際先進水平的集研發、生產、物流于一體的現代化的休閑食品研發、生產基地。依托集團在養殖、屠宰、研發、品牌建設等產業鏈上的優勢傾力打造休閑食品航空母艦。
“五洲”產品由蒙城宏建食品有限公司生產,公司整體被雨潤集團收購擴建后將成為先進的專業牛肉加工企業。
公司創建于1980年,產品工藝源自蒙城民間流傳多年的牛肉干作坊制作方法,經過工廠化改造逐步形成的。
1985年為出口達標,由安徽省土產進出口公司牽頭對公司進行第一次改造。
1993年上海市副食品公司牽頭對公司進行了第二次改造,帖牌加工“立豐”牌牛肉干供應上海市場。
1999年與笑星牛群合作成為在央視做廣告的牛肉制品企業,在全國推廣“五洲”品牌。
2000年引進韓國設備改進蒸煮工藝。
2003年引進日本設備更新烘干工藝,實現行業內首批牛肉干加工流水線。把牛肉干從傳統食品,土特產層次提高到時尚的休閑食品層次,較大的豐富了人們日益追求品質生活的內容。