1904年
成立時間
1128萬元
注冊資本
青島燈塔味業有限公司坐落于美麗的膠州灣畔,位于膠州市杜村工業園燈塔路。燈塔的歷史源遠流長,她起源于1904年(清光緒三十年)的裕長醬園,已經持續經營110多年,是一家幾乎與青島同齡的百年企業。公司擁有醬油、食醋、料酒、蠔油、調味油等產品線,是全國知名的調味品生產企業。
技術燈塔,百年堅持!堅持虔誠的技術信念、秉承精湛的古法釀造技術和現代生產工藝完美結合,釀造出醇美的調味品,是浸潤到燈塔骨子里的追求。
100多年來,公司擁有醬油、食醋、調味料酒、蠔油、調味油、醬菜系列100余種產品的核心研發技術,并不斷改進技術配方,不斷推出各種滿足大眾烹飪口味和營養需求的產品。產品品質優良,享譽半島,行銷全國。早在國營時代,燈塔公司就在提高生產效率等方面做了大量的研發工作。1984年,發明“高短法”連續蒸煮工藝,獲國家、部級、省級等科技發明獎。在物資匱乏的年代,燈塔沒有保守技術秘密,在國家部委的帶動下,全國范圍內推廣。
創新是企業發展的原動力,公司堅持走“技術創新、產學一體”的發展方向,與國內高等院校、科研機構、院士以及日本頂級釀造技術團隊建立了廣泛合作,實施“知識領先化、技術標準化”戰略思想,推進技術成果的應用和轉化。
企業搬遷至今已申請專利9項,授權3項;已獲創新重點項目立項共16項。不斷夯實的技術儲備,使燈塔產品提高核心競爭力。為企業規模的擴大,產能的增加,實力的增強夯實基礎,也讓百年老字號品牌與時俱進,蓬勃發展,步入現代化企業的行列。
公司非常重視技術研發隊伍建設,研發團隊擁有中級職稱人員4人,研究生4人,大學本科20人,外聘專家12人。
公司先后獲批“青島市企業技術中心”、“山東省企業技術中心”、“國家高新技術企業”等榮譽。與中科院南海海洋研究所共建院士工作站,為燈塔進軍海洋生物食品領域奠基。同時與多所科研院校建立了產學研合作關系。
隨著公司的快速發展,公司響應青島市委市政府對老企業搬遷的號召,規劃建設了燈塔膠州工業園。工業園規劃用地420畝,計劃投資20億元,總體規劃產能40萬噸。2014年11月工業園項目一期正式投產;項目一期建設用地220畝,投資2.8億元,建筑配套產能15萬噸,設備生產能力5萬噸。企業搬遷的同時引進了國內外的先進的工藝和設備,建成了自動化、智能化、信息化的現代化工業園。
榮耀已成過去,未來正待奮發。永不自滿的燈塔人將繼續秉承“釀造人間真情,調出生活美味”的企業理念,向著新的目標拼搏、進取。