盈豐食品股份有限公司的前身是福建盈豐食品集團有限公司,建筑面積44萬平方米,員工6000余人;公司總部位于福建省漳浦縣黃倉開發區,創建于1993年;公司注冊資本三億兩千萬元。
盈豐食品股份有限公司以食品加工開發為主導產業,實行多元化發展戰略,面向全國、走向世界。公司擁有盈豐食品股份有限公司本部,漳州泉豐食品開發有限公司,東山融豐食品有限公司等多家企業。
十多年來,盈豐公司充分利用漳州得天獨厚的農業資源優勢,在各級黨政部門的大力關心支持下,目前已經發展成為集糖姜、罐頭、蜜餞、脫水蔬菜、速凍水產品為一體的綜合性食品加工企業集團。年可加工生姜1萬2千噸生姜,本企業同時也是亞洲主要巴氏滅菌蟹肉出口廠商之一。主要產品有:鹽漬姜,糖水姜,干糖姜,冷藏巴氏滅菌蟹肉、凍蟹肉、凍煮雜色蛤肉、凍羅非魚、凍羅非魚片,凍藏對蝦,凍鱈魚片等一百多種產品。
企業生產設備先進,技術力量雄厚,管理機制健全。公司本著崇信、兼容、超越、共贏的經營方針和策略,同時注重產品質量,建立完整的國內外銷售網絡,始終堅持“以優質的原料、先進的工藝、科學的管理、持續不斷的改進,創造安全、衛生的合格產品,讓顧客滿意”的質量方針,對有機食品、綠色食品開發十分重視,公司投入巨資建設大規模有機生姜種植基地和水產養殖基地,目前自有生姜種植基地13000畝,其中有機認證基地3000畝;水產養殖基地25000多畝。
企業實行ISO9001:2000、HACCP和BRC、BCS有機食品等質量保證體系,并通過相關認證和取得有效證書。
公司的發展目標就是:圍繞打造“中國食品名城”,大力發展食品精深加工,擴大罐頭、速凍(脫水)果蔬、凍干、水產品加工品,大力發展綠色食品、功能食品、休閑食品、特色食品和保健食品等,提高精深加工能力,推進產業鏈延伸,實現產業聚集和企業聚集,建成全國重要的優質食品供應基地和食品名城。